宿便會導致身材肥胖 排除宿便的食譜

關於“宿便”大概有兩個傳說

第一、是指長期存留於大腸內， 並附著於腸壁上的糞便， 很難排出體外。 這樣， 糞便內的有害物質對人體無疑就帶來很大的危害。

所以， 就得服用一些“靈丹妙藥”， 才能排出“宿便”。 這是完全錯誤的說法。

第二、“宿便”即腸管內長期停滯淤積的陳舊大便。 一般3—5日不解大便， 而停留於腸管內的糞塊叫“宿便”。 這是對醫學中便秘的症狀或疾病概念的歧解。

“宿便”是什麼

醫師表示， 正常人需要100毫升以上容量的糞便刺激直腸， 才會引起輕度便意， 如果此時因條件不允許排便， 便意會很快消失。 當到達直腸腔內的糞便容量繼續增加到500毫升以上才會再次引起便意。

經常忍便的人， 腸腔內容易出現糞便存留， 如果糞便量不大， 不會當時就引起排便感覺， 也不會傷害人體， 而會在下次排便時， 與後面到達的糞便一起被排出體外。

有些患者因為長期禁食、失水、體弱、疾病等原因，

腸蠕動特別慢， 糞便中的水分被過早、過多吸收， 在結腸中形成特別幹硬的糞塊， 而難以向下推進、排出， 有可能出現腹脹、腹痛等輕度腸梗阻症狀。

也有部分年老體弱、長期臥床的患者， 因大量幹硬糞便瀦留在直腸腔無力排出， 或用力後難以排出， 這時嵌塞在直腸腔的大量幹硬糞塊容易引發直腸黏膜的水腫、滲液， 甚至糜爛， 出現肛門不停流稀糞水甚至出血， 而誤作為“腹瀉”“痢疾”或“痔瘡”等治療。

這兩種情況在某種意義上可稱為有“宿便”， 但都是臨床上的特例。 即使有“宿便”， 臨床上也不常見。

清除宿便的食譜蜂蜜香油湯

原料：蜂蜜30克， 香油5克， 白開水100毫升。

做法：將蜂蜜、香油倒入碗內， 攪拌均勻， 加入溫開水即可。

用法：每日晨起服食。

功效：益氣潤腸， 用於氣陰兩虛引起的便秘。

蘇麻粥

原料：蘇子、麻仁各15克， 糯米適量。

做法：上述三種原料共煮粥。

用法：早晚各服食一小碗。

功效：理氣、通便， 可用於氣滯引起的便秘。

松子仁糖

原料：白砂糖500克， 松子仁200克。

做法：先將白砂糖放入鍋中加少許水，

用文火煎熬至粘稠， 再加入松子仁， 調勻。 然後繼續煎熬， 直至用鏟子挑起成絲狀， 不粘手時， 停火， 將糖倒在塗有食用油的盤中， 待稍涼， 將糖切成小塊， 即可食用。

用法：每次適量， 每日2次。

功效：潤腸通便， 用於腸燥便秘。

土豆蜜膏

原料：土豆1000克， 蜂蜜適量。

做法：先將土豆用榨汁機榨出汁液， 再把土豆汁放入鍋中煎熬至粘稠， 然後放入一倍於土豆汁的蜂蜜， 再煎熬至粘稠， 停火， 待冷， 裝瓶備用。