胡蘿蔔可以減肥的， 但是也要合理的安排飲食習慣， 另外還要勤加鍛煉。
1、生吃胡蘿蔔能提供豐富的維生素A，
2、胡蘿蔔能增強人體免疫力， 有抗癌作用， 並可減輕癌症病人的化療反應， 對多種臟器有保護作用。 婦女進食胡蘿蔔可以降低卵巢癌的發病率。
3、胡蘿蔔內含玻珀酸鉀， 有助於防止血管硬化， 降低膽固醇， 對防治高血壓有一定效果。
4、胡蘿蔔素可清除致人衰老的自由基， 除維生素A外， 所含的B族維生素和維生素C等招牌營養素也有潤皮膚， 抗衰老的作用。
主要：不要過量食用。 大量攝入胡蘿蔔素會令皮膚的色素產生變化， 變成橙黃色而且酒與胡蘿蔔同食， 會造成大量胡蘿蔔素與酒精一同進入人體， 而在肝臟中產生毒素，
材料：胡蘿蔔50克、番茄1個、優酪乳半杯、檸檬汁1小匙。
做法：
1、把胡蘿蔔洗淨後切成碎塊， 番茄去蒂、洗淨後切成梳形， 備用。
2、將胡蘿蔔和番茄放入榨汁機中， 高速粉碎後將汁倒入玻璃杯中， 加優酪乳、檸檬汁調味即可。
瘦身吃法：每天早上配以早餐一起飲用， 不僅美味， 瘦身力也超強。
鮮榨胡蘿蔔汁材料：胡蘿蔔2根。
做法：
1、將胡蘿蔔洗淨， 橫切成圓塊狀。
2、把切好的胡蘿蔔放入榨汁機直到榨出呈黏稠狀胡蘿蔔泥即可食用。
瘦身吃法：每天喝胡蘿蔔汁1~2次， 飯前喝， 不必控制飲食， 根據自身體質及身體狀況確定飲用量， 只要有毅力堅持一個月， 就能輕鬆瘦10斤。
水煮胡蘿蔔材料：1、2根胡蘿蔔。
做法：
1、把胡蘿蔔洗淨、切片。
2、在鍋中倒入兩碗水， 然後放入胡蘿蔔片以中火煮到胡蘿蔔片變軟為止。
瘦身吃法：每天早上空腹將胡蘿蔔連湯一起喝下去， 中飯和晚飯照常吃。 如果要繼續減肥， 隔一個星期再服用， 定能達到MM預期的目標。
酒中的主要成分是酒精， 酒精熱量高且能促進脂肪的體內沉積， 每升酒精能產生7千克熱量。 蛋白質和糖類及脂肪雖然也同樣能產生熱量(1克蛋白質和糖各產生4千卡熱量， 1克脂肪產生9千卡熱量)， 但它們含有對人體有益的成分。 而酒精則只含有卡路里，
100克瘦豬肉含蛋白質16.7克， 而含脂肪卻達28.8克。 瘦豬肉其實並不是一種高蛋白低脂肪的食物。 它的脂肪含量比蛋白質含量還高。 所以瘦豬肉吃得太多， 動物性脂肪的攝入量也會大大增加的。 人的胖與瘦是與攝入熱量的多少相聯繫的。
少喝咖啡咖啡能刺激胃腸分泌， 增加食欲。 咖啡含咖啡因， 能促使血液中的游離脂肪酸明顯升高， 而後者是肝臟合成甘油三酯的原料。 人們喝咖啡時常常加糖。 所以喜歡喝咖啡的人非但不能減肥，反而會有發胖的趨勢。
多餐少量在減肥的過程中，最好是遵循多餐少量的原則，將一日三餐的食物總量分配到一日五餐當中。並且一天最後的一餐最好在睡覺前5--6個小時的時候進餐。
所以喜歡喝咖啡的人非但不能減肥，反而會有發胖的趨勢。多餐少量在減肥的過程中，最好是遵循多餐少量的原則，將一日三餐的食物總量分配到一日五餐當中。並且一天最後的一餐最好在睡覺前5--6個小時的時候進餐。
