做法：
1、南瓜去皮切小塊， 胡蘿蔔洗淨切小塊。
2、小米洗淨， 放入清水鍋中煮沸後轉小火。
3、將南瓜塊和胡蘿蔔塊放入鍋中和小米小火一起熬煮1小時即可。
減肥原理：
南瓜內含有維生素和果膠， 果膠有很好的吸附性， 能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質。 還可以保護胃膠道粘膜， 免受粗糙食品刺激， 促進潰瘍癒合， 適宜于胃病患者。 南瓜所含成分能促進膽汁分泌， 加強胃腸蠕動， 幫助食物消化。
枸杞年糕粥做法：
1、白米洗淨， 加水8杯浸泡20分鐘， 再加入年糕片， 移到爐火上煮開， 改小火煮到年糕和米粒軟爛。
2、枸杞子洗淨， 加入粥內同煮， 並加糖調味， 枸杞子一變軟即熄火盛出食用。
減肥原理：
枸杞具有降低血脂和血糖的作用， 能保護肝臟， 抑制脂肪肝， 促進肝細胞再生、新陳代謝等功效， 達到瘦身目的。
黑米粥做法：
1、用清水稍加淘洗，
2、如加入適量的冰糖、紅棗、白果、銀耳、核桃仁、花生米等， 味道更好， 營養價值更高。
減肥原理：
黑米屬於糙米， 它的纖維較高， 飽腹感較強， 吃了黑米粥之後， 較吃同樣數量的白米飯不容易感覺饑餓。 在營養方面， 黑米也有不少的優勢。
它含有充足的碳水化合物， 蛋白質數量略低， 但品質比其他糧食好一些， 脂肪很低， 但米胚中含有必需的脂肪酸和維生素E
