琵琶豆腐
功效：豆腐是高營養、高礦物質、低脂肪的減肥食品， 豐富的蛋白質有利於增強體質和增加飽腹感，
原料：南豆腐150克，
瘦豬肉末100克，
雞蛋2個，
澱粉、鹽水、料酒、胡椒粉、味精、蔥、薑各適量，
火腿絲、水發冬菇絲少許，
紅葡萄酒100克，
高湯500克。
做法：
1、將豆腐在沸水中焯後搗成泥，
與肉末、蛋汁、澱粉、鹽水、料酒、胡椒粉、味精一起攪打至粘稠。
2、放入蔥、姜、水攪勻，
再放入少許香油拌勻。
3、10個羹匙上抹少許油分別盛入豆腐糊，
上放火腿絲、冬菇絲，
上鍋蒸透。
4、取出後去羹匙，
將制好的豆腐丸擺在盤中。
5、高湯燒沸，
放入紅葡萄酒，
等沸騰時澆在豆腐丸上即成。
功效：玉米熱量低，
含有豐富的粗纖維、礦物質、維生素和蛋白質，
含有的鎂可加強腸壁蠕動，
促進機體廢物的排泄。
原料：棒渣50克、大米30克、玉米麵20克、即食燕麥片20～30克、清水適量、玉米粒、豌豆粒、胡蘿蔔粒、土豆丁、西蘭花各少許。
做法：
1.棒渣洗淨，
要提前一晚浸泡，
第二天再洗一下就可以用來煮粥了;
2.取小鍋，
放入淘洗乾淨的大米和浸泡過一晚的棒渣，
再注入足夠量的清水;
3.把小鍋放置火上大火煮滾;
4.煮滾後倒入玉米麵，
玉米麵下鍋前可先用水調成糊狀，
邊倒邊用湯勺攪勻，
以免結塊。
然後轉小火慢慢熬制;
5.在粥快煮好的時候準備蔬菜，
把你選的蔬菜洗淨，
切小丁備用;
6.粥煮到米粒開花就可以了，
這時放入蔬菜丁和燕麥片，
不易煮熟的蔬菜可以先放，
略煮一下至所有材料成熟就可以關火了。
功效：蛤肉富含蛋白質， 脂肪， 維生素A、B1、B2， 和礦物質鈣、鎂、碘等， 有抑制膽固醇在肝臟合成，
原料：粥底1鍋、蛤蜊肉100克、胡蘿蔔1根、薑絲5克、蘆筍50克。
做法：
1.粥底煮開，
加入胡蘿蔔煮10分鐘;
2.加入泡好的蛤蜊肉、薑絲繼續煮15分鐘;
3.蘆筍過熱水切丁用少量鹽拌一下，
搭配胡蘿蔔蛤蜊粥一起吃吧。
以上就是最適合懶人食用的減肥食譜了，
喜歡的話就收藏起來吧。
一、三餐要規律，
定時定量。
重點放在吃什麼，
而不是完全不吃。
只要控制好熱量的攝取，
適當吃少一點就好。
二、肉類要選擇脂肪含量相對少，
而蛋白較高的。
魚和雞肉是很好的選擇。
反而豬肉是脂肪含量較高的。
三、多喝一些水，
喝水總是有助於我們清理腸胃和排除毒素。
對減肥是大有益處的。
但是要平均喝，
不要一次喝得太多，
這樣也不好。
四、遠離高脂全脂類的乳製品，
油炸食品也是。
碳酸飲料也是肥胖的根源。
不然美國就不會有那麼多胖子，
因為他們愛吃速食，
正是油炸食品和碳酸飲料。
五、多吃新鮮蔬果和豆製品，
六、進食速度要慢， 吃飯咀嚼的次數多， 容易產生飽腹感， 而且感覺自己吃了很多。
七、不要盲目地喝清涼解毒的飲品、有人總認為自己肥胖是因為毒素囤積，
進而養成常喝涼茶的習慣。
其實市場上賣的所謂涼茶，
添加了很多糖和添加劑，
起到效果很低，
常喝這些飲料，
並沒有益處。
八、減肥雖然要控制食量和熱量，
但是也要注意營養要全面。
要保證身體有足夠的營養，
如果損害健康，
那將得不償失。
