蔬菜能生吃就儘量生吃， 這樣可以最大程度保留菜裡的營養成分。 ”“涼拌菜越自然越好， 能不煮熟的儘量不煮熟。 ”維生素是水溶性物質， 蔬菜一煮熟就易造成維生素的損失。 所以說， 沙拉的蔬菜、肯德基、麥當勞的漢堡裡的蔬菜都是生的， 他們儘量保持了蔬菜裡的維生素， 有些蔬菜的營養成分很高， 對減肥消脂油明顯的效果， 正確食用減肥蔬菜， 讓你吃出窈窕身姿。 今天為大家介紹可以去減肥， 消脂的蔬菜。
菠菜
菠菜是蔬菜中營養最高又最接近肉類的一種， 吃它減肥好處多多， 並能輕易塑造精瘦型身材。 菠菜所含纖維質高， 有助消化及促進腸蠕動， 還可以預防便秘。 菠菜含鉀質， 利尿， 對有水腫也有很好的幫助， 注意菠菜一天不能食用超過500克， 不然會因攝鈣太高而抽筋。
白菜
白菜含有豐富的膳食纖維， 可增強腸胃蠕動， 加強消化吸收功能， 能夠潤腸，
韭菜
韭菜有非常好的滋陰補陽作用， 能益脾健胃， 散瘀解毒， 降脂， 韭菜中含有的纖維， 可以促進腸胃的蠕動， 保持大便的通暢， 把腸道中過多的蛋白質、脂肪排出體外， 防止脂肪在體內的堆積。 注意， 孕婦跟兒童不宜吃韭菜。
洋蔥
洋蔥是粗纖維蔬菜， 它可以幫你燃燒體內多餘的脂肪， 以及防止脂肪積聚， 而且洋蔥含有豐富的食物纖維， 有助大腸之蠕動。 具有降壓降血脂的作用， 適用于高血壓、高血脂的治療。 對於屬寒性體質且下腹有脂肪積聚的人來說， 吃洋蔥是可以幫助改善。
土豆
土豆不僅是低熱量食物， 且脂肪含量極低， 是所有充饑食物中含量最少的， 這對控制日常飲食中脂肪總量的攝入非常有益。 而且， 土豆的含水量很高， 配合膳食纖維， 食後令人產生飽腹感另外， 土豆所含澱粉多為抗性澱粉，
苦瓜
苦瓜的熱量超低， 能抑制脂肪吸收， 消腫、祛暑利於減肥。 具有降低膽固醇和甘油三酯的作用， 適合高血脂患者食用。 苦瓜素能阻止脂肪吸收， 具有減肥功效， 苦瓜還有增強免疫力、美容養顏的功效。
白蘿蔔
白蘿蔔可以提高代謝， 增加身體對碳水化合物的消化能力， 讓身體變成不容易累積脂肪的體質， 蘿蔔含有的膽鹼物質能消積化滯， 促進脂肪的分解。
減肥成功後要注意哪些事項
不管是通過各種形式的減肥之後， 都會瘦那麼幾斤下去， 有的人減了6公斤， 有的人減了3公斤， 但是大家都為了減輕體重而感到滿意。 那麼子啊減肥成功之後能否保持住這個減肥成績也是一個難題， 因此在每天的日常生活中還有以下幾點需要注意：
1、首先自己要意識到堅持運動的重要性與必要性， 不能因為瘦下來了就開始偷懶不運動。
2、繼續節食。 在減肥的時間裡， 已經習慣了節食， 胃部也已經習慣了這樣的飲食習慣， 即使每天吃的東西不讀， 但是也會有飽腹感。
3、有節制的飲食。很多美眉覺得喝水可以減肥，因此每天都大量的喝水，即使已經喝不下去了也強迫自己要喝多一些，因此小編提醒大家，每天只要攝取本身必須的水分即可，並不需要大量喝水，不然容易導致水腫等一些情況。
4、每當堅持不下去的時候，就回顧下自己在減肥期間所受的苦。
5、使自己養成能下意識的保持運動的習慣和規律的飲食。
99小編溫馨提醒：上訴各項都要嚴格的遵守，此外還要堅持每天測量一次體重的習慣，做到經常觀察和注意自己身體的體型以及健康水準。(參考網站：今日頭條)
但是也會有飽腹感。
3、有節制的飲食。很多美眉覺得喝水可以減肥，因此每天都大量的喝水，即使已經喝不下去了也強迫自己要喝多一些，因此小編提醒大家，每天只要攝取本身必須的水分即可，並不需要大量喝水，不然容易導致水腫等一些情況。
4、每當堅持不下去的時候，就回顧下自己在減肥期間所受的苦。
5、使自己養成能下意識的保持運動的習慣和規律的飲食。
99小編溫馨提醒：上訴各項都要嚴格的遵守，此外還要堅持每天測量一次體重的習慣，做到經常觀察和注意自己身體的體型以及健康水準。(參考網站：今日頭條)
