柚子含有豐富的纖維素， 柚子減肥是一種秘密武器哦。 研究人員說， 多吃柑橘類的食物， 能幫助人抑制食欲， 有效地控制食量。 只要選那些含纖維素多， 含水分多的食物， 也可以放開肚皮吃很多但不用怕發胖， 這些食物包括水果、蔬菜、全麥食物、豆類等， 多喝湯也是一個有效的方法。 在所有的水果蔬菜中， 柚子和橘子是屬一屬二的含纖維素豐富的水果。 研究人員說， 這些食物能讓人更容易覺得飽肚， 也能保持血糖濃度水準均衡， 也能更好地控制食欲。
吃柚子能減肥， 在一項歷時12周的“柚子減肥”研究中， 醫生們密切注視體重和新陳代謝等因素， 100名參加者中， 那些每餐吃半個柚子的人平均減了3.6磅， 每天喝三杯柚子汁的人平均減了3.3磅。 更加振奮人心的是， 有些人減輕了十磅以上。
在營養和新陳代謝研究中心的主要研究人員說， 參加者保持以前正常的飲食，
吃柚子能減肥是真的。 胰島素含量低能促進體內脂肪的代謝， 一般人進食後胰島素濃度會升高， 如果胰島素濃度升高幅度比較小， 就能有效地促進人體消化食物， 把食物轉化為能量， 較少以脂肪的形式囤積在體內。
柚子減肥食譜推薦
柚子做沙拉
原料：柚子50克， 芹菜50克， 黃瓜50克， 蟹棒15克， 醋、糖、鹽、黑胡椒粉各適量。
做法：
1、柚子去皮， 切小塊， 放入碗中自然貯存柚子汁。
2、黃瓜切片。 芹菜切斜片， 蟹棒切段。
3、將柚子、黃瓜、芹菜、蟹棒放入盤中， 加入柚子汁、醋、糖、鹽黑胡椒粉， 拌勻即可。
功效：美容減肥。
茯苓柚子飲
原料：柚子肉50克， 甘草6克， 茯苓9克， 白術9克， 冰糖適量。
做法：
1、柚子肉切成小丁_甘草、茯苓、白術整理乾淨備用。
2、鍋內加入冷水， 把柚子肉丁、茯苓、白術、甘草放入， 用小火煎煮成汁。
3、把煎好的汁濾去廢渣。 倒入杯中， 下入冰糖調勻， 待涼後即可飲用。
功效：健脾利濕， 潤膚美白， 去除水腫減肥。
柚子減肥注意事項
柚子雖然好吃， 但由於其性寒， 因此一些氣虛及身體虛寒的人最好不要頻繁食用。 同時還要注意， 由於柚子具有滑腸的作用， 因此經常腹瀉的人也要謹慎食用。
吃柚子的好處的確非常多，
