真正健康的減肥法很明顯就能夠在我們身上體現出來。 有些人， 費盡心機終於瘦下來， 可是過了一陣子， 身材又開始變形；有些人， 不費功夫就能夠保持好身材。 這是跟健康的減肥法有關的。 使用不恰當的減肥法減肥很可能造成反彈效果， 降低身體基礎代謝率， 從而導致溜溜球效應。 只有用對了減肥法， 才可能健康瘦！減肥， 最根本還是跟我們身體的基礎代謝率有關， 因此我們必須要正確認識基礎代謝率問題。
過度節食
很多人認為只要少吃就可以瘦下來， 這種想法是錯誤的。 人體的熱量消耗有三個主要途徑：1、飲食， 占10%；2、活動， 占20%；3、基礎代謝， 占60~70%。 當由於節食攝入熱量不足時， 就會影響基礎代謝功能， 從而導致減肥反彈效果。
為什麼會降低基礎代謝率？
人體即使不運動， 也需要消耗能量。 一般來說， 女性一天的基本耗能為1200大卡， 可通過基礎熱量查詢工具查到個人詳細資料。
當基礎代謝率降到極低時， 就算攝入的熱量再少， 身體還是會努力擠出一些熱量儲備起來。 也就是說節食減肥持續一段時間後， 身體所需的熱量相對正常值會越來越少， 但身體還是會囤積熱量， 體重這時候更不容易下降。
過度節食的危害？
1、脫髮
對身體過瘦的人來說， 體內脂肪和蛋白質均供應不足， 因此頭髮頻繁脫落， 失去光澤。 如果過分節食， 頭髮缺乏充足的營養補給，
2、貧血
營養攝入不均衡使得鐵、葉酸、維生素B12等造血物質攝入不足；吃得少， 基礎代謝率也比常人低， 因此腸胃運動較慢， 胃酸分泌較少， 影響營養物質吸收。 這些都是造成貧血的主要原因。
3、記憶力衰退
大腦工作的主要動力來源於脂肪。 吃得過少， 體內脂肪攝入量和存貯量不足， 機體營養匱乏， 使腦細胞嚴重受損， 直接影響記憶力， 變得越來越健忘。
如何提高代謝率？
我們無法逃避衰老， 但是肌肉量可以影響基礎代謝， 保證每餐必須有蛋白質食物， 是新陳代謝的增強劑， 同時還要避免高熱量食物， 多進行健身鍛煉。
高蛋白質加快新陳代謝
一項研究成果表明：飲食中蛋白質含量更高的人， 新陳代謝速度快。 攝取足量的蛋白質能夠提高肌體的新陳代謝水準， 會使人體每日多燃燒150～200大卡的熱量。 肌體消化這類食物比消化脂肪碳水化合物更費時費力， 就需要燃燒更多的熱量。
在運動日， 我們需要蛋白質占整天飲食熱量的30%；而休息日， 我們需要更多的蛋白質來説明受損的肌肉恢復。因此，多選用瘦肉蛋白（如雞肉和魚肉）並堅持少食多餐，能夠有效提高新陳代謝速度。當然，飲食中也一定要保證攝入足夠的果蔬。
運動是最好的減肥方法沒有之一
1、有氧運動燃燒脂肪
想減掉脂肪，你需要每週3-4次運動，有氧運動比如慢跑、單車、游泳、爬山等，每次30分鐘以上。
2、力量訓練是提高身體代謝率最佳方式
肌肉越多，新陳代謝速度越快，所燃燒掉的熱量也就越多，堅持9個月的力量訓練的健身者，靜息代謝率平均提高約了5%，也就是你坐著也在高代謝。
力量訓練能收穫肌肉，1斤肌肉所燃燒的熱量是1斤脂肪的9倍。經常進行肌力訓練，如果你體重是120磅，你每天就會多燃燒約100千卡熱量，即使你在看電視時也是如此。（參考網站：減肥吧）
我們需要更多的蛋白質來説明受損的肌肉恢復。因此，多選用瘦肉蛋白（如雞肉和魚肉）並堅持少食多餐，能夠有效提高新陳代謝速度。當然，飲食中也一定要保證攝入足夠的果蔬。
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力量訓練能收穫肌肉，1斤肌肉所燃燒的熱量是1斤脂肪的9倍。經常進行肌力訓練，如果你體重是120磅，你每天就會多燃燒約100千卡熱量，即使你在看電視時也是如此。（參考網站：減肥吧）
