初秋之際， 經過夏季的炎熱， 人體食欲開始大增容易長肉肉， 對於愛美的女士秋季如何減肥？注意平衡飲食加運動才能起到減肥功效。 為大家介紹七種適合在秋天吃的減肥食物， 讓你吃著減肥。
獼猴桃
獼猴桃含有較多的膳食纖維和寡糖、蛋白質分解酵素。 這些膳食纖維不僅具有降低膽固醇、促進心臟健康的功效， 同時還具有助消化、排毒素、防止便秘， 有效清除及預防體內堆積的有害代謝物， 達到排毒清腸減肥的作用。
胡蘿蔔
胡蘿蔔含有紅蘿蔔素和維生素B1、B2、C、D、E、K以及葉酸、鈣質和食物纖維等十幾種營養素， 常吃胡蘿蔔能讓身體營養吸收更全面。 胡蘿蔔熱量低， 纖維豐富， 是一種減肥蔬菜。 秋天用來煮湯， 味道甘甜， 養胃又飽口福。
山藥
山藥含有豐富的纖維， 容易讓人產生飽脹感， 從而控制食欲， 而且豐富的膳食纖維還能促進腸胃蠕動， 對便秘型肥胖相當有好處。
秋梨
秋梨含有多種營養素， 它所含的維生素B族能降低血壓， 幫助消除秋季疲困感， 秋梨與蘋果一樣含有果膠， 有助於通腸利便。 秋天， 受氣候影響， 身體會發生相應的變化， 上火、燥熱等都是普遍的現象， 秋季減肥吃秋梨正好可以改善這種情況。
檸檬
檸檬是維生素C很好的來源， 而維生素C又是加快脂肪燃燒的重要物質， 所以， 它是非常理想的瘦身食品。 研究表明， 每天食用60克的檸檬能達到保健瘦身的作用。 檸檬非常酸， 一般很少直接食用。 每天早上喝一杯檸檬水就是排毒瘦身、促進代謝的好方式了。
菠菜
菠菜瘦身法非常受減肥族的歡迎。 菠菜含有豐富的維生素C和豐富的纖維素， 是飽腹又燃脂的減肥食品選擇。 另外， 菠菜的低熱量也是它有益瘦身的一個大亮點。 菠菜經過烹調後會變得軟滑，
番茄
據營養學家研究測定：每人每天食用50克-100克鮮番茄， 即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。 所含蘋果酸、檸檬酸等有機酸， 能促使胃液分泌， 對脂肪及蛋白質的消化。 所含果酸及纖維素， 有助消化、潤腸通便作用， 可防治便秘。 冬季“體寒”與“壓力”是影響睡眠的兩大天敵。 而番茄裡的番茄紅素能夠清澈血液、促進代謝， 具有放鬆神經、緩解壓力的作用。
秋季減肥食譜推薦
1、黃芪銀耳山藥湯
材料：山藥200g， 銀耳（白木耳）1把， 冰糖少許， 黃芪3錢， 白術1錢， 茯苓2錢， 紅棗10顆
做法：。 山藥削皮， 切塊， 備用；銀耳用冷水泡軟，
功效：健脾利濕， 補氣消腫， 除了消除臀部浮腫， 並達到提臀效果！選用“茯苓”， “白術”健脾袪濕， 尤其是消下半身水濕 “黃芪”， “紅棗”補氣血， 挽救鬆弛的臀型， 達到消腫提臀的功效。 這道藥膳很適合“西洋梨身型”的肥胖者。
2、雜菌粉絲蛋湯
材料：樸蕈、香菇、猴頭菇、金針菇、木耳、竹筍各50克、雞蛋、醬油、粉絲、食醋、胡椒粉、料酒、食鹽、醬油各適量。
做法：將所有的菌類食材清洗乾淨，然後和竹筍分別切絲備用；粉絲則是浸泡到清水之中，直到腫脹開來；在鍋中加入清水以及各種調味品，煮開之後繼續住兩分鐘，最後加入食鹽以及醬油；將生雞蛋攪拌之後倒入鍋中，起鍋之前加入少量的食醋。
功效：這道食譜不僅具有很好的減肥效果，雞蛋以及各種菌類中所含有的營養物質也能夠很好的促進身體健康。另外，經常服用這道養生食譜，還具有很好的預防冬季風寒感冒的效果。
3、麻婆茄子雜菌
材料：金針菇150克、灰樹花100克、香菇、蔥薑蒜、茄子、甜椒、芝麻油、豆瓣醬、料酒、醬油、食鹽、藕粉各適量。
做法：將所有的食材都切絲備用 ，另外茄子則是切塊備用；將準備好的茄子以及甜椒放入芝麻油鍋中爆炒，然後取出放入乾淨的盤子中；隨後將對蔥薑蒜進行爆香，放入所有的食材煮熟，加入醬油、料酒等等調味；最後放入少量的藕粉，水分吸收乾淨之後就能夠起鍋服用了。
功效：菌類具有很好的吸收體內多餘脂肪的效果，並且含有多種維生素以及微量元素，不僅具有減肥的效果，同時還能夠很好的滋養身體，提高身體抵抗力。
4、紅參枸杞菠菜粥
材料：糙米飯2碗、高麗參（紅參）15g、枸杞11g、紅棗10顆、菠菜100g、鹽少許、薑5片
做法：將藥材洗淨，放入鍋中。鍋內加水，放入薑片、白飯、菠菜，大火煮沸之後，轉小火續煮大約30分鐘，起鍋前加入少許鹽即可。
點評：這款減肥粥品非常適合在冬天的時候食用，使用了比較多的溫補藥材，能夠在寒冷的冬天活血促進身體代謝，糙米是屬於高纖維的五穀雜糧低糖低熱量還能夠改善便秘，增強你的飽腹感。是一道非常不錯的冬季養生食譜。（參考網站：天氣網）
2、雜菌粉絲蛋湯
材料：樸蕈、香菇、猴頭菇、金針菇、木耳、竹筍各50克、雞蛋、醬油、粉絲、食醋、胡椒粉、料酒、食鹽、醬油各適量。
做法：將所有的菌類食材清洗乾淨，然後和竹筍分別切絲備用；粉絲則是浸泡到清水之中，直到腫脹開來；在鍋中加入清水以及各種調味品，煮開之後繼續住兩分鐘，最後加入食鹽以及醬油；將生雞蛋攪拌之後倒入鍋中，起鍋之前加入少量的食醋。
功效：這道食譜不僅具有很好的減肥效果，雞蛋以及各種菌類中所含有的營養物質也能夠很好的促進身體健康。另外，經常服用這道養生食譜，還具有很好的預防冬季風寒感冒的效果。
3、麻婆茄子雜菌
材料：金針菇150克、灰樹花100克、香菇、蔥薑蒜、茄子、甜椒、芝麻油、豆瓣醬、料酒、醬油、食鹽、藕粉各適量。
做法：將所有的食材都切絲備用 ，另外茄子則是切塊備用；將準備好的茄子以及甜椒放入芝麻油鍋中爆炒，然後取出放入乾淨的盤子中；隨後將對蔥薑蒜進行爆香，放入所有的食材煮熟，加入醬油、料酒等等調味；最後放入少量的藕粉，水分吸收乾淨之後就能夠起鍋服用了。
功效：菌類具有很好的吸收體內多餘脂肪的效果，並且含有多種維生素以及微量元素，不僅具有減肥的效果，同時還能夠很好的滋養身體，提高身體抵抗力。
4、紅參枸杞菠菜粥
材料：糙米飯2碗、高麗參（紅參）15g、枸杞11g、紅棗10顆、菠菜100g、鹽少許、薑5片
做法：將藥材洗淨，放入鍋中。鍋內加水，放入薑片、白飯、菠菜，大火煮沸之後，轉小火續煮大約30分鐘，起鍋前加入少許鹽即可。
點評：這款減肥粥品非常適合在冬天的時候食用，使用了比較多的溫補藥材，能夠在寒冷的冬天活血促進身體代謝，糙米是屬於高纖維的五穀雜糧低糖低熱量還能夠改善便秘，增強你的飽腹感。是一道非常不錯的冬季養生食譜。（參考網站：天氣網）
