吃的少動的多還長胖 全是因為“它”

吃和身材是有很大關係的， 可以說吃決定了你的身材， 哪怕你是通過運動鍛煉來減肥飲食上也有很多需要注意的部分， 控油就是很關鍵的一項。 那麼如何判斷自己的飲食中油分是否太多了呢?

有沒有人經歷過：

明明堅持運動了， 體重卻沒動， 或者上升了呢?

雖然運動新手在開始運動的前兩周和一個月， 會因為身體充血， 糖原儲備等等因素， 帶來自然的體重上升， 但這些體重會在接下來的一個月自然消退。

可是運動老手出現體重沒動， 或者上升的情況， 極有可能是因為飲食中， “油”吃得太多了!

所以減肥成功的人， 成功的前提就是明白 “如何控油!”

三大營養素中， 脂肪熱量最高

雖然世界上的食物千奇百怪， 但是都能被分解成為三大營養素和一堆的維生素礦物質。

這三大營養素就是：碳水化合， 脂肪， 蛋白質。 在這3種營養素中， 脂肪的熱量是最高的， 1g蛋白質或碳水化合物的熱量約為4kcal(大卡)， 而1g脂肪的熱量是9kcal(大卡)。

高了超過兩倍。

減肥要怎麼吃油脂最好

1.平時適量吃， 運動前後2小時不要吃!

2.想要瘦身塑形的， 建議主要從食物中攝取油脂就夠了， 不要完全不吃油或者額外攝入明顯油脂。

3.正常吃瘦紅肉等可以補充飽和脂肪;飽和脂肪並不是完全的“壞”脂肪，

它能提升血清睾酮的水準， 對增肌健身者有利。

3.日常飲食中魚蝦貝、堅果等可以補充不飽和脂肪。

減肥可以多吃這些肉

兔肉

兔肉屬高蛋白質、低脂肪、少膽固醇的肉類， 質地細嫩， 味道鮮美， 營養豐富，

與其他肉類相比較， 具有很高的消化率(可達85%),食後極易被消化吸收， 這是其他肉類所沒有的， 而且蛋白質、鐵鈣磷的含量都比較高， 脂肪、膽固醇比其他肉少， 鐵含量高， 飲食補血。 兔肉中所含的脂肪和膽固醇， 低於所有其他肉類， 而且脂肪又多為不飽和脂肪酸， 常吃兔肉， 可強身健體， 但不會增肥， 是肥胖患者理想的肉食， 女性食之， 可保持身體苗條， 是胖人比較理想的肉食。

牛肉

牛肉的營養價值僅次於兔肉， 也是適合於胖人食用的肉類。 每百克牛肉含蛋白質20克以上， 牛肉蛋白質所含的必需氨基酸較多， 而且含脂肪和膽固醇較低， 因此， 特別適合胖人和高血壓、血管硬化、冠心病和糖尿病病人適量食用。

魚肉

一般畜肉的脂肪多為飽和脂肪酸，

而魚的脂肪卻含有多種不飽和脂肪酸， 具有很好的降膽固醇作用。 魚肉含有大量的蛋白質， 魚肉所含的蛋白質都是完全蛋白質， 而且蛋白質所含必需氨基酸的量和比值最適合人體需要， 容易被人體消化吸收。 脂肪含量較低， 且多為不飽和脂肪酸。 魚肉的脂肪含量一般比較低， 大多數只有1%--4%， 魚肉的脂肪多由不飽和脂肪酸組成， 不飽和脂肪酸的碳鏈較長， 具有降低膽固醇的作用。 所以， 胖人吃魚肉較好， 既能避免肥胖， 又能防止動脈硬化和冠心病的發生。 （參考網站：39健康網）