在很多奇奇怪怪的減肥傳聞中， 都有“過午不食”的說法。 為了瘦， 要麼強忍著饑腸轆轆， 要麼在饑餓中腸胃慌張， 要麼在誘惑中繳械投降......
其實， 減肥晚餐同樣重要!
不吃晚餐， 短期看來體重會下降， 卻會導致身體長達10個小時左右的空腹期， 身體肌肉被消耗， 降低了新陳代謝的速度， 對減肥反而有阻礙作用。 一旦恢復飲食將迅速長胖!
減肥晚餐應該怎麼吃?
想吃晚餐又不能長胖， 這麼高難度的操作， 怎麼才能實現呢?
1.優選清淡飲食， 均衡營養攝入
重油重鹽重辛辣油膩的高熱量食物還是放棄吧， 畢竟是長胖的催化劑呀!當然， 減重飲食不能只關注食物的熱量， 無論是維生素、微量元素的攝入， 還是蛋白質、膳食纖維的補充， 在減重過程中都是極為重要的。
所以晚餐中水果、蔬菜、魚肉都要吃起來哦， 都是熱量低且較為清淡的食物。
2.精選新鮮食材， 避免二次加工
晚餐食材的選擇也極為重要， 很多減肥的小夥伴圖方便經常會買一些速食的食品或者加工過的食品， 火辣君也建議小夥伴們儘量不要在晚餐的時候食用這些。 加工食品裡還有大量的添加劑、澱粉、糖和油脂。
同時在二次加工時營養流失嚴重， 所以想減重還是選擇新鮮食材， 自己動手來得有效。
冬天減肥好伴侶——熱沙拉
看到這裡， 小夥伴們不禁會問可能會問那到底吃什麼好呢?沙拉!可能這是很多人腦海裡蹦出的第一個選擇。
是的， 沙拉符合上面的所有要求， 而且還簡單易操作。 但是在這麼寒冷的天氣， 吃下那麼冰冷生硬的果蔬， 是不是對胃有一點不友好啊?
下面就給大家講講如何做營養均衡的熱沙拉， 讓你的冬天減肥也沒煩惱， 晚餐吃到飽， 還能瘦3斤。
檸香雞與牛油果沙拉(佐：意式沙拉汁)
主要食材：檸香雞、牛油果、羽衣甘藍、鷹嘴豆、紅腰豆、聖女果、組合生菜。
推薦醬汁：意式沙拉汁、油醋汁、凱撒醬、千島醬、甜辣醬、香焙芝麻汁。
鮮檸汁醃制， 清新烤制， 青黃檸檬獨有的香氣讓雞胸肉的味道不再孤單。
拉丁熱舞鴨胸肉沙拉(佐：意式沙拉汁)
主要食材：鴨胸肉、羽衣甘藍、聖女果、鵪鶉蛋、玉米粒、鷹嘴豆、蕎麥面、組合生菜
推薦醬汁：意式沙拉汁、油醋汁、甜辣醬、凱撒醬、香焙芝麻汁、千島醬
鴨胸肉富含肌漿和肌凝蛋白， 是彈性和膠原蛋白的滋補， 羽衣甘藍是高鈣高維生素的超級蔬菜， 蕎麥面和鷹嘴豆保證了足夠的蛋白質和熱量的攝取。 整款沙拉靠各款低熱量的食物智慧給你天然的好氣色。
醬香牛肉與牛油果沙拉(佐：香草沙拉醬)
主要食材：醬香小牛肉、牛油果、腰果、秋葵、聖女果、玉米粒、藜麥、組合生菜
推薦醬汁：油醋汁、香焙芝麻汁、凱撒醬、意式沙拉汁、香草沙拉醬、千島醬
牛肉是蛋白質最多、脂肪最少、血紅素鐵最豐富的肉類， 牛油果擁有最優質的不飽和脂肪酸， 高能低脂， 秋葵熱量低，有助於消化，藜麥含有高碳水化合物、高纖維、高蛋白。整款沙拉富含高品質的蛋白質組合讓肌肉跳動起來。
猴西藜鮮蝦沙拉(佐：油醋汁)
主要食材：鮮蝦、蘆筍、西蘭花、藜麥、聖女果、紅腰豆、組合生菜。
推薦醬汁：甜辣醬、油醋汁、凱撒醬、千島醬、意式沙拉汁、香焙芝麻汁
鮮蝦仁蛋白質含量豐富，熱量很低幾乎不含脂肪，蘆筍富含膳食纖維，緩解減肥期間出現的便秘現象，紅腰豆、西蘭花均為低熱量食物。整款沙拉鮮蝦仁肉質緊實q彈，佐以小玉初妝的鮮蘆筍，讓美麗容顏無限加成。
秋葵熱量低，有助於消化，藜麥含有高碳水化合物、高纖維、高蛋白。整款沙拉富含高品質的蛋白質組合讓肌肉跳動起來。
猴西藜鮮蝦沙拉(佐：油醋汁)
主要食材：鮮蝦、蘆筍、西蘭花、藜麥、聖女果、紅腰豆、組合生菜。
推薦醬汁：甜辣醬、油醋汁、凱撒醬、千島醬、意式沙拉汁、香焙芝麻汁
鮮蝦仁蛋白質含量豐富，熱量很低幾乎不含脂肪，蘆筍富含膳食纖維，緩解減肥期間出現的便秘現象，紅腰豆、西蘭花均為低熱量食物。整款沙拉鮮蝦仁肉質緊實q彈，佐以小玉初妝的鮮蘆筍，讓美麗容顏無限加成。
