有過減肥經驗的人都知道, 糖比脂肪更容易讓人肥胖, 之前有一個紀錄片裡面的主人公每天都吃40勺的糖, 兩個月過後體重增加了17斤, 腰圍增加了10釐米, 從原本的精神抖擻的少年變成了一個精神萎靡不振的胖子。
糖會讓人發胖這一項並不足以被冠上殺手這個頭街, 有研究者通過動物實驗發現, 糖的危害和煙以及酒的危害相當, 不僅如此糖還會讓人上癮, 攝入過多的糖分還會造成肥胖症、糖尿病以及心臟病等, 攝入太多糖還會間接性的導致人死亡。 不僅如此, 糖還會讓人患上一種代謝綜合征。
從上面的這一些列都能看出糖對於人體的危害, 也有人提出了飲食要斷糖, 下面一起來看下:
我們該拒絕哪種糖
斷糖對於我們的健康確實是有好處, 但是也不代表所有甜味的食物就是糖, 我們應該拒絕的是一些添加糖, 這些添加糖主要是蔗糖、果葡萄糖漿等等,
成年人每天的糖攝入量應該控制在一天攝入的總能量的5%, 即25g內。 控制糖的攝入以及控制鹽的攝入, 都是長期對身體健康有益的正確措施。
有人或許會覺得自己日常飲食中很少吃糖味的食物, 但是如果大家仔細留意日常吃的一些包裝包就會發現,
如何減少糖的攝入
1、蜂蜜
很多人都把蜂蜜傳的神乎其神, 一方面說蜂蜜可以清除腸道治療便秘, 想要預防便秘就得多吃。 另一方面說蜂蜜可以減肥, 是養生保健不可多得的食品。 但是從成分上來看, 我們可以知道, 蜂蜜的主要成分是果糖、蔗糖以及葡萄糖, 還有它的保健功效也沒市面上傳的那樣, 很多商家這麼傳的目的很簡單, 只是為了讓它賣的更貴一些而已, 所以蜂蜜可以吃, 但是也不能多吃。
2、木糖醇
木糖醇是目前市面上使用比較廣泛的一種甜味劑, 木糖醇的甜度和蔗糖差不多, 但是熱量是蔗糖的一般, 且木糖醇的代謝途徑和胰島沒有關係, 不會引起升糖反應, 所以是比較可取的一種。
其實不管怎麼看, 所有含有糖甜味的食物以及糖都不能任性的多吃, 一旦過量就有害身體健康。