1. 蛋黃
你聽過一天只能吃1顆蛋， 不然會膽固醇過高的說法嗎？經過多項研究和實驗， 這項健康常識已經被推翻，
2. 鮭魚
鮭魚擁有人體無法自行合成的ω-3脂肪酸， 且中性脂肪和膽固醇含量低， 是促進脂肪燃燒的超棒食材！此外， 鮭魚含有的蝦青素可以抗氧化、抗衰老， 還能預防色素沉澱和皺紋生成， 美肌效果超棒！
3. 酪梨
酪梨可以幫助體內脂肪燃燒， 及老廢物、多餘鹽分的排除， 是愛美人士不可不知的超級食物。
4. 烏龍茶
漢方研究實驗指出， 烏龍茶有消耗熱量和預防肥胖， 綠茶和烏龍茶茶葉中的兒茶素， 具有分解脂肪的效果， 飯後飲用溫烏龍茶可以促進腸胃消化， 抑制脂肪吸收。
1、香蕉 熱量 87千卡/100克
香蕉潤腸通便的功效是大家耳熟能詳的了， 堅持每天吃一兩根香蕉， 有助於排出體內毒素， 收縮腰腹， 煥發由內而外的健康美麗。 而一根香蕉(淨重約100克左右)的卡路里， 只有87卡而已， 與一餐的白飯量(150克220卡)比起來， 大約只有一半以下的低卡路里。 既排毒又瘦身。
2、木瓜 熱量 27卡/100克
木瓜具有美白、豐胸等美容功效。 用鮮木瓜燉湯或者是加蜂蜜的蒸木瓜， 可是豐胸的上品！木瓜裡內含木瓜酵素， 這些木瓜酵素不僅可分解蛋白質、糖類， 更可分解脂肪 通過分解脂肪可以去除贅肉。
3、奇異果 熱量 30千卡/100克
奇異果甜美多汁， 又含有豐富維生素C的特色， 果膠、果酸等成為最受歡迎的美容和塑身水果。 帶點酸甜好滋味的奇異果， 能防止便秘、幫助消化和美化肌膚。
4、酪梨 熱量 45千卡/100克
酪梨中含量豐富的不飽和脂肪酸， 能增加胸部組織彈性；含有的維生素A能促進女性荷爾蒙分泌， 維生素C能防止胸部變形， 維生素E則有助胸部發育。
5、蘋果 熱量 56千卡/100克
蘋果是我們再熟悉不過的水果了， 它有豐富的果膠， 可以幫助腸胃蠕動和排除體內毒素，
6、西柚 60卡/個
是西柚的熱量十分低， 根據美國一項研究表面， 如果正常三餐都能吃上半個西柚， 保健效果會非常好。 當然如果覺得一下子吃半個西柚實在不行的話， 那喝西柚汁的效果也是相當令人滿意的。
7、番茄 15千卡/100
番茄含豐富的果膠等食物纖維， 讓人有飽足感。 有助消除便秘及促進新陳代謝， 對減肥相當有幫助。 還能補充人體缺乏的維他命和礦物質。
1、玉米：玉米是粗糧的代表， 也是人們最喜愛的粗糧之一。 吃玉米並不是說他有減肥的功效， 而是他當中不含脂肪和過多的能量， 能夠使人體產生飽腹感， 就不用再吃其他的東西了。
玉米減肥吃法：將新鮮玉米去頭去蒂後， 充分沖洗乾淨， 剩一、兩片葉子， 然後連葉子和冷水下鍋同煮， 水滾十五分鐘後撈起， 最能保持玉米原味。一整根水煮玉米啃下來，不只填飽肚子，還滿足了口腔咀嚼的欲望。
2、燕麥：眾所周之，燕麥片是最好的早餐之一，並且燕麥所具有的醫療價值和保健作用已經被古今中外醫學界所公認。用燕麥面取代常規麵粉，家中自製餅乾、煎餅或麵包等。此法有助攝入雙倍膳食纖維，而且熱量更低，所以更容易產生飽感，有助成功減肥。
燕麥減肥吃法：吃燕麥片不能加糖和牛奶，加水煮著吃就行。可以適當加一些脫脂奶粉或者蜂蜜，每天一次，早餐進食最好，有助代謝。
3、洋蔥：洋蔥會刺激胃腸和消化腺的分泌，能夠增進食欲，有助於消化食物，而且洋蔥中不含有脂肪，它的精油中還含有可以降低膽固醇的混合物，對於治療食欲不振、消化不良、食積內停等症狀，有良好的效果。
洋蔥減肥吃法：洋蔥味偏辛辣，所以一般要煮熟之後再進食，味道會比較好。早餐時可以將洋蔥切絲然後滾水煮熟，拌點醋，作佐餐，可以有效降低血糖，使體重減輕。此外洋蔥還可以用來煎炒或者拌作沙拉，在料理過程中儘量少鹽少糖。
4、胡蘿蔔：胡蘿蔔含有胡蘿蔔素、葉酸、鈣質、纖維以及各種維生素，使人體吸收營養更全面。含有的膳食纖維能提高人體新陳代謝，達到自然減重的目的。還能抑制人體進食甜食和油膩食物欲望
胡蘿蔔減肥吃法：胡蘿蔔的吃法很多。可以把胡蘿蔔榨成汁，當做飲品飲用，如果覺得不易入口，可以加一些蜂蜜增加甜味。此外胡蘿蔔拿來煲湯也很有功效，時尚搭配另外一些蔬菜，煲成蔬菜湯，是一道不錯的減肥餐。要注意一點，胡蘿蔔雖然有益，但是切不可大量使用，否則會導致女性月經絮亂。
5、番茄：番茄富含果膠、茄紅素以及膳食纖維，能夠加速腸道蠕動，並降低膽固醇，讓血液變清澈，加快新陳代謝，消除身體氧化的氧自由基，讓你擁有一個能夠輕鬆減肥的體質。
番茄減肥吃法：番茄可以生吃或煮熟了吃。把生的番茄切成薄片，拌一點蜂蜜，就成了一道健康低卡的番茄沙拉。或者與其他食材一起烹調，榨成汁作為飲品也是不錯的選擇。番茄減肥法要堅持6個月才能見效，並且保證一天攝入15毫克以上的茄紅素。
6、魷魚：魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利於骨骼發育和造血。很多人認為魷魚的膽固醇含量很高，其實它的可食部分膽固醇含量並不高。魷魚除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外，魷魚還含有大量的牛黃酸，可抑制血液中的膽固醇含量，緩解疲勞，恢復視力，改善肝臟功能。
魷魚減肥吃法：首先魷魚要洗淨，去掉內臟才可進行烹調。可以把魷魚切塊，時尚搭配各種蔬菜進行烹調，在料理過程中儘量少油少鹽。
7、海帶：海帶含海帶素為多糖類，海帶多糖與肝素相似，有降低血脂的作用。其所含的多種礦物質、微量元素等，能減少人體攝入動物脂肪在心臟、血管、腸壁上的沉積。如果缺碘也會引起甲狀腺分泌不足，使身體的基礎代謝率降低，嚴重的缺碘可造成低水準的能量輸出從而誘發肥胖，海帶對甲狀腺功能低下引起的肥胖有較好的作用。
海帶減肥吃法：海帶在料理之前要泡水一段時間，再用清水洗淨後才可烹調。在烹飪時，盡可能採用清蒸或水煮等少鹽、少糖、少油的方式料理，才不致於失去原有的瘦身目的。
最能保持玉米原味。一整根水煮玉米啃下來，不只填飽肚子，還滿足了口腔咀嚼的欲望。2、燕麥：眾所周之，燕麥片是最好的早餐之一，並且燕麥所具有的醫療價值和保健作用已經被古今中外醫學界所公認。用燕麥面取代常規麵粉，家中自製餅乾、煎餅或麵包等。此法有助攝入雙倍膳食纖維，而且熱量更低，所以更容易產生飽感，有助成功減肥。
燕麥減肥吃法：吃燕麥片不能加糖和牛奶，加水煮著吃就行。可以適當加一些脫脂奶粉或者蜂蜜，每天一次，早餐進食最好，有助代謝。
3、洋蔥：洋蔥會刺激胃腸和消化腺的分泌，能夠增進食欲，有助於消化食物，而且洋蔥中不含有脂肪，它的精油中還含有可以降低膽固醇的混合物，對於治療食欲不振、消化不良、食積內停等症狀，有良好的效果。
洋蔥減肥吃法：洋蔥味偏辛辣，所以一般要煮熟之後再進食，味道會比較好。早餐時可以將洋蔥切絲然後滾水煮熟，拌點醋，作佐餐，可以有效降低血糖，使體重減輕。此外洋蔥還可以用來煎炒或者拌作沙拉，在料理過程中儘量少鹽少糖。
4、胡蘿蔔：胡蘿蔔含有胡蘿蔔素、葉酸、鈣質、纖維以及各種維生素，使人體吸收營養更全面。含有的膳食纖維能提高人體新陳代謝，達到自然減重的目的。還能抑制人體進食甜食和油膩食物欲望
胡蘿蔔減肥吃法：胡蘿蔔的吃法很多。可以把胡蘿蔔榨成汁，當做飲品飲用，如果覺得不易入口，可以加一些蜂蜜增加甜味。此外胡蘿蔔拿來煲湯也很有功效，時尚搭配另外一些蔬菜，煲成蔬菜湯，是一道不錯的減肥餐。要注意一點，胡蘿蔔雖然有益，但是切不可大量使用，否則會導致女性月經絮亂。
5、番茄：番茄富含果膠、茄紅素以及膳食纖維，能夠加速腸道蠕動，並降低膽固醇，讓血液變清澈，加快新陳代謝，消除身體氧化的氧自由基，讓你擁有一個能夠輕鬆減肥的體質。
番茄減肥吃法：番茄可以生吃或煮熟了吃。把生的番茄切成薄片，拌一點蜂蜜，就成了一道健康低卡的番茄沙拉。或者與其他食材一起烹調，榨成汁作為飲品也是不錯的選擇。番茄減肥法要堅持6個月才能見效，並且保證一天攝入15毫克以上的茄紅素。
6、魷魚：魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利於骨骼發育和造血。很多人認為魷魚的膽固醇含量很高，其實它的可食部分膽固醇含量並不高。魷魚除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外，魷魚還含有大量的牛黃酸，可抑制血液中的膽固醇含量，緩解疲勞，恢復視力，改善肝臟功能。
魷魚減肥吃法：首先魷魚要洗淨，去掉內臟才可進行烹調。可以把魷魚切塊，時尚搭配各種蔬菜進行烹調，在料理過程中儘量少油少鹽。
7、海帶：海帶含海帶素為多糖類，海帶多糖與肝素相似，有降低血脂的作用。其所含的多種礦物質、微量元素等，能減少人體攝入動物脂肪在心臟、血管、腸壁上的沉積。如果缺碘也會引起甲狀腺分泌不足，使身體的基礎代謝率降低，嚴重的缺碘可造成低水準的能量輸出從而誘發肥胖，海帶對甲狀腺功能低下引起的肥胖有較好的作用。
海帶減肥吃法：海帶在料理之前要泡水一段時間，再用清水洗淨後才可烹調。在烹飪時，盡可能採用清蒸或水煮等少鹽、少糖、少油的方式料理，才不致於失去原有的瘦身目的。
