很多人知道蜂蜜有假的， 但他們不知道蜂蜜也分等級。 有些人第一次吃蜂蜜， 如果蜂蜜很稠很黏， 就會認為這是真的蜂蜜。 有一些蜂蜜會出現結晶體和混合液，
經常喝蜂蜜對身體好， 對任何體質的人都可以喝。 但它也是有禁忌的， 蜂蜜較好不要和有微刺激的食物一起吃，
生薑雖然有些微刺激的氣味， 但它與蜂蜜不相克， 所以不會出現不良現象。 生薑可以養生， 入秋時拿了煮薑茶， 可以保暖防寒。 建議女生多喝蜂蜜生薑茶， 又方便又對身體好。 還可以一次性做好多， 想喝的時候拿出來用熱水充就好了。 在寒冷的時候喝一口， 真的非常暖和。 又可以降解脂肪， 一定程度上進行減肥。
蜂蜜生薑茶的做法很簡單， 首先要準備一個罐子， 罐子的大小由你要做的量規定。 再準備蜂蜜和生薑， 蜂蜜在普通超市就可以買到， 不必追求它是什麼蜜。 將生薑切成薄薄的片， 這就要考驗你的刀工了， 如果沒有這麼好的刀工， 可以將生薑剁碎。 這是為了蜂蜜生薑充分融合。 然後放入冰箱一個星期， 就可以食用了。
蜂蜜生薑茶適合下午及晚上飲用， 可以將它當做安神茶。 又有減肥的效果， 功效多多。 但千萬要記著， 腸胃不好的人， 較好還是不要喝。 生薑對腸胃病來說是加深病變，
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