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美食纖維素含量測定 教你輕鬆減肥不出錯

來源:站酷作者:Alena Haurylik

現代許多人常常會有便秘的情況, 這個問題肥胖人士以及壓力大且作息不規律的人要尤為注意, 很多時候這是因為你的身體裡的纖維素少了,

使得腸道蠕動減緩。 這時候就應該多吃些高纖維的食物。 下面就讓我們一起來瞭解下高纖維食譜有哪些吧!

1、菠菜拌雞胗。

第一, 準備好菠菜、雞胗、熟芝麻、生抽、陳醋、辣椒油等材料。

第二, 菠菜拆開後清洗乾淨, 瀝幹水分,

下到鹽油兼具的熱水鍋中焯水, 焯至斷生即可;雞胗下到熱水鍋中煮熟, 撈起後切成薄片, 置於乾淨的碗中, 調入辣椒油、陳醋、生抽等調料拌勻。

第三, 取一個大碗, 調入辣椒油、熟芝麻、小米椒段、鹽、生抽、蠔油、陳醋等調料, 然後把菠菜和雞珍倒入, 攪拌均勻即可。

2、清蒸秋葵金針菇。

第一, 準備好新鮮的秋葵和金針菇, 以及臘肉、泡椒等材料。

第二, 金針菇去除根部, 拆成小份並清洗乾淨;秋葵洗淨後對半切開;臘肉切成薄片。

第三, 製作醬汁兒, 取一個小碗, 調入鹽、糖、清水、生抽, 以及一小塊豬油, 攪拌均勻備用。

第三, 取一個乾淨的盤子, 鋪上金針菇和秋葵, 上面碼上些許的臘肉片兒, 然後撒上小米椒和泡椒碎末, 放到蒸鍋上, 蒸約6-7min, 然後澆上剛剛調好的醬汁蓋上鍋蓋燜上5min即可。

【伊秀原創, 未經允許謝絕轉載!】

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