隨著時代的發展， 大家對衣食住行的品質有了很高的看法。 特別是近期有許多食品安全事故， 食品安全成了大家十分關注的問題之一。
除了牛奶， 豆製品， 肉類， 雞蛋等蛋白質含量高的食物能補充我們身體每日所需的營養， 其實纖維素也是補充營養的好途徑。
先來說一說水果裡含有的纖維素吧。 纖維素跟維生素是不一樣的， 纖維素高的水果其實很普遍。 每一種水果都有纖維素， 纖維素高一點的是哪種呢？
蘋果裡面就含有很高的纖維素， 俗話說， 一天一個果醫生遠離我。 這句話也不是沒有道理的。 蘋果越甜， 裡面所含有的纖維素就越高。 因為纖維素高的水果就會比較甜。 纖維素裡含有豐富的葡萄糖， 可以補充人體所需的能量。
接下來說說蔬菜裡的纖維素。 大家都知道多吃蔬菜有利於我的身體健康。 纖維素可以幫助我們的腸胃消化， 便秘的患者就要多補充纖維素， 多吃蔬菜未免不是一個補充纖維素的好方法。
蔬菜的種類也很多， 有瓜有菜。 要怎麼樣挑選纖維素高的蔬菜食用呢？比如說黃瓜和蘿蔔還有大白菜裡的纖維素就很高。 大家不妨多吃這些蔬菜。 大家都學會了嗎？
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