減肥是女人之間亙古不變的話題， 也是女人一生都在苦惱的事情之一， 但是似乎又都避免不了。 現在減肥的形式多種多樣：健身、減肥藥、節食等等，
食物的攝入量歸根究底其實是卡路里的攝入， 所以， 在減肥期間， 我們一定要控制每天卡路里的攝入量。
提到吃青菜， 大家想到的都是白水煮青菜， 但是吃進油， 並不一定會轉化為脂肪。 但是如果用一些低熱量但富含營養的湯類來代替白水去燉煮青菜的話， 效果會更好。 我們是要減肥， 而不是令自己陷入亞健康的身體狀態， 人體每天所必須攝入的營養還是要保證的。
減肥期間， 要多吃水果蔬菜， 除了其中含有人體必需的微量元素外， 還因為大部分的蔬菜水果是負卡路里食物。 負卡路里食物是消化這些食物所需要消耗的卡路里多於該食物本身所含有的卡路里。 因此， 多吃水果蔬菜， 可以多多消耗人體內的卡路里， 而並不是因為大家普遍認知的這些蔬菜裡沒有澱粉沒有油。
蛋白質、微量元素等維持人體生命健康和身體機能正常工作的營養是必不可少的， 尤其是對於長期減肥的人群來說， 做到這一點尤為重要， 大家一定要科學減肥， 不能為了減肥而影響身體健康。
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