減肥的MM一般為了不攝入過多的熱量， 都會選擇沙拉當減肥食物， 想要做沙拉， 那就一定缺不了沙拉醬， 當我們在家裡時， 我們怎麼才能自己做一份減肥沙拉醬呢？
一般超市里售賣的沙拉醬為了延長保質期， 往往都會加入各種添加劑， DIY的沙拉醬不僅新鮮還很綠色健康， 操作也十分簡單。
先將蛋黃和白糖混合後用打蛋器不斷攪拌至顏色變淡， 後用小湯勺慢慢地往盆內加植物油，
有了沙拉醬， 沒有沙拉可不行， 接下來便介紹幾款即美味又能瘦身的沙拉給MM們嘗嘗。
第一， 金槍魚沙拉組合。 將聖女果、蘑菇、萵筍等材料切好， 然後全部用開水過一下鍋， 再加入切粒後的金槍魚與自製的沙拉醬， 攪拌均勻後便可食用。
第二， 黃瓜番茄沙拉組合。 將黃瓜切成兩半， 然後和番茄一起洗淨切片， 加入些許去掉梗部的蒲公英葉子和沙拉醬， 拿起叉子便可食用。 黃瓜能夠降低人體膽固醇， 番茄可以促進胃部消化， 所以這道沙拉組合實屬健康減肥的不二之選。
第三， 蘋果果仁沙拉組合。 這一款可以說是比較簡單的沙拉組合， 只需要將蘋果切成小塊， 然後加上果仁和優酪乳後便可食用。 雖然說這款沙拉組合製作方法簡單， 但卻營養豐富， 很多MM都喜歡優酪乳那種柔滑的感覺。
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