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如果想要真正做好一頓減肥餐也是不容易的， 不過只要注意一些技巧就能輕易學會其中的奧妙。 減肥餐不外乎兩種，
14日瘦身餐其實很簡單的， 如果時間允許又有心情去做一頓飯， 那麼你可以將自己的飯做得種類多一些。 但是如果你沒有心情去打理這些事情， 也可以通過簡單的搭配來完成減肥餐的製作。
14日減肥餐主要的就是食材的選擇， 有了原材料之後你才能有依據地去做這頓飯。 在食材方面， 你要多以水果和蔬菜為主， 這裡所指的水果和蔬菜也並不是所有的都可以， 而是那些低能量的蔬菜水果。
能量比較低同時又比較常見的當屬黃瓜和番茄了， 這兩樣生吃也可以， 當然如果你認為這樣吃對腸胃不好的話也可以將其煮熟， 但是儘量不要加調料。 在這14日中一定要嚴格遵守， 才能有成效。
還有一些美味又簡單的食物， 比如說麥片和香蕉的搭配就很美味。 將兩種食物混合起來， 別有一番風味。 像這樣的食物都是比較幹的種類， 如果想要吃一些有湯的種類的話也可以選擇別的做法。
比較著名的減肥餐有水煮蔬菜和穀物混合起來熬的粥。 這兩種食物不僅能量低而且營養豐富， 在很多明星中很流行。 不過減肥達人的瘦身餐就比較有特色了， 他們會根據食物的味道進行合理搭配和組合， 做出來的食物就大大地強于水煮蔬菜了。
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