來源:站酷作者:yuda chen
減肥不僅要控制進食量， 同時還要多吃些利於排除毒素、消化脂肪的食物， 例如木耳、冬瓜等， 這些食物可以使你的瘦身計畫事半功倍。
1、木耳拌芹菜。 這是一道清淡的涼拌菜， 十分適合在瘦身的時候食用。
第一， 準備好黑木耳、西芹、芝麻油、醋、白糖等材料。
第二， 黑木耳要提前泡發好， 然後下到熱水鍋中焯熟， 撈起後瀝去多餘水分，
第三， 取一個大盆， 將木耳和西芹一同放入， 調入白糖、鹽、香醋和芝麻油攪拌均勻並靜置約10min， 待到食用時， 撒上白芝麻即可。
2、竹蓀冬瓜肉丸湯。 竹蓀是一種高營養價值的食用菌，
第一， 事先準備好豬肉餡兒、竹蓀、冬瓜、香蔥、胡椒粉、生薑等材料。
第二， 竹蓀要提前用淡鹽水浸泡約10min， 撈起瀝水後去掉頭部， 去除外面的傘衣， 然後切成小段；肉餡兒裡調入鹽、胡椒粉和澱粉， 攪拌均勻至有適當黏性， 然後搓成一個個的肉丸子；冬瓜洗淨後， 連皮切成小塊。
第三， 取一個燉盅， 把冬瓜、竹蓀肉丸子和姜片一同置入其中， 然後注入適量的清水， ， 隔水燉煮上2h。 將要起鍋前， 入鹽調味， 並撒上蔥段。
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