我們做減肥食物的時候， 很多人只看了食材本身的熱量， 而調料的熱量就被忽視了， 尤其是做沙拉的時候,總是覺得沙拉很健康，
如果你想吃沙拉來減肥,就必須弄清楚自己加的沙拉醬卡路里高不高,然後找到對減肥沒有影響的沙拉醬才可以。 那麼， 什麼沙拉醬的熱量比較低呢?
蔬菜和水果的能量很低， 但是做一盤沙拉至少需要50克的沙拉醬， 如果對味道的要求更高， 希望每一片蔬菜都能有沙拉醬的味道， 那麼一盤沙拉大概需要100克的沙拉醬。 100克沙拉醬的熱量是同等重量豬肉的3倍。
不僅是沙拉醬高脂肪， 裡面也還有了大量的鹽， 長期食用不僅會使人發胖， 也會給心血管帶來危害。 由此可見， 選擇沙拉醬是多麼重要的事情。
在商場裡面我們會發現很多可以拌沙拉的醬料， 其中沙拉醬、千島醬、美乃滋、蛋黃醬都是大家經常使用的， 可能你想不到它們的熱量有多厲害， 特別是沙拉醬， 100g居然含有794卡的熱量， 現在知道自己為什麼瘦不下去了吧？因為你的減肥沙拉裡面加進了高熱量的沙拉醬。 其他幾種的熱量也都是超過400的， 所以這些都是不能多吃的。
番茄醬、油醋汁和法式芥末醬的熱量就是很低的， 100g的熱量都是在80以下， 因此用它們做沙拉是沒有影響減肥的。 但是可能口感也不是那麼好， 不過我們可以在這些醬料裡面添加以下健康的食材，
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