決明子能夠潤腸通便, 促進腸胃的消化, 還有減肥的功效。 決明子內含有的某些物質, 能夠對一些傷寒桿菌起抑制的作用,
其不僅可以清熱明目, 而且還可以治療便秘或者是習慣性便秘。 對肝硬化腹水、肝炎、高血壓等, 都有不錯的療效。 決明子味道苦澀中帶著點甜味, 屬於寒涼性藥材, 所以, 可以祛風濕、清肝火、明目等。 但因為是寒涼性的藥材, 所以一些脾胃虛寒, 或者是氣血不足的人就不宜服用, 否則會傷胃。 此外, 決明子還可以醒腦提神, 平時用腦過度時可以服用一些。
決明子功效作用多, 但一般都要跟其他藥材或食材一起做來吃。 用決明子、綠茶來一起泡茶時, 可以清涼潤喉、清熱平肝, 還可以明目益精、降壓降脂, 對於便秘的人也很好處, 即能通便。 和菊花、枸杞一起煮成茶水時, 還能治頭暈目眩、煩躁易怒等症狀。
和菊花、粳米熬成粥時, 可以通便降壓、清肝明目。 用桃仁和決明子, 加蜂蜜水煎時, 能夠活血降壓、益腎清肝, 比較適合高血壓的人。 決明子還有其他不少的做法, 其功效與作用也很多。 所以大家可以瞭解一下。
【伊秀原創, 未經允許謝絕轉載!】