木瓜燉雪蛤製作詳解 養顏美容不可錯過

木瓜是一種水果也是一種食材， 它含有豐富的礦物質和維生素。 木瓜的食用方法有很多， 比較直接的是直接食用， 還可以拿來做各種甜品。

比如常見的有木瓜燉奶， 木瓜西米露， 木瓜汁等。 它還有一種非常高級的吃法， 就是和有同樣營養價值的雪蛤一起燉， 這種吃法保留了雪蛤的營養價值， 同時保證木瓜的鮮嫩多汁。 常吃有美容養顏的作用， 對女性非常好。

木瓜燉雪蛤的製作方法不難，

只需要簡單幾步就可以做出好吃的甜品。 首先我們要處理雪蛤， 一般購買的雪蛤都是乾貨， 我們要用清水泡發， 洗乾淨表面的雜質和灰塵。

其次是處理木瓜。 木瓜燉雪蛤有兩種方法， 一是直接用木瓜做燉盅， 將木瓜橫著切三分之一， 挖空裡面的籽， 將雪蛤和牛奶一起放在木瓜裡， 再放入盤子裡放入蒸鍋裡蒸。 二是將木瓜去皮切成小塊， 和雪蛤牛奶放在圓形的燉盅裡， 放入蒸鍋裡蒸熟。 第一種方法比較有趣和方便， 怕麻煩的朋友可以直接採用這種方法， 將切下來的木瓜直接蓋上去做蓋子即可。

大約蒸20分鐘即可， 蒸好後的木瓜和雪蛤裡調入冰糖即可食用。 這道美食屬於粵菜系， 適合趁熱吃， 女性經常食用有潤膚美顏和緩解痛經的作用。 現在很多美食店都有這道甜品， 價格也比較昂貴， 其實準備好食材按照上面的方法自己在家做也是非常方便的。

我們在選擇做燉品的木瓜時， 要挑那些稍微生一些， 太熟的木瓜適宜生吃，

不宜煮。 在挑選雪蛤時要注意品相， 不能選擇太差的， 否則食用功效將大打折扣。 木瓜常為人知的一個功效就是豐胸， 食療也是美容的一種方法， 喜歡的朋友就試試吧！【伊秀原創未經允許， 謝絕轉載！】