到了夏天, 突顯身材的時刻到了, 隨之而來, 減肥的人群也越來越多, 像小編身邊的一個女性朋友, 竟然為了減肥, 一點主食都不吃, 1個月的時間瘦了10斤, 而在我們擔心她身體的時候, 果不其然, 她出現了掉頭發, 精神不振、月經不調等問題。 其實還有很多人像她一樣, 都不知道怎樣科學的去減肥, 下面就和大家說說減肥的幾個誤區吧。
一、用魚類代替主食的減肥方法, 錯!
生活中, 很多人認為魚肉屬於低脂肪高蛋白的理想食物, 可以代替主食食用, 真的是這樣嗎?其實這個想法是錯誤的。 實際上, 與澱粉類主食相比, 魚類雖然可以增加我們的蛋白質含量和飽腹感, 消化的速度也相對於慢一些。
但是如果在不吃主食的基礎上, 食用過多魚肉類, 反而會給我們身體造成傷害, 讓體內脂肪無法徹底分解, 從而產生含有酸性的“酮體”, 這時就需要身體消耗大量的能量及時排出,
二、晚上不吃主食, 只吃蔬菜的減肥方法, 錯!
晚上不吃主食, 也沒有增加動物性食品和豆製品, 僅僅吃一些像番茄、黃瓜蔬菜類的低碳水化合物食物, 是現在減肥女性很常見的一種吃法。
而這種方法之所以會變瘦, 是因為基本上不吃含澱粉和糖的食物, 所以餐後的血糖上升指數微乎其微。 在短時間內, 血糖就會降低, 而且血脂也不會升高, 但據第一附屬醫院醫學營養科主任蔣建華介紹, 這種減肥方法可能在前3個月內有效, 只要一重新開始吃主食, 減肥者的體重就會反彈, 甚至超過之前的水準。
並且, 這樣做很容易造成我們身體的饑餓感,
那我們主食應該怎麼吃呢?
首先, 有必要先強調幾個減肥的原則:
1、每個月體重下降最快在2kg左右即可, 有些文章說極限是4kg, 但是對於普通人來說4kg太快了。 不能用吃蔬菜水果代替主食, 否則會出現蛋白質、鐵攝入不足而導致貧血、閉經、過快衰老等問題。
2、主食中主要含有豐富的碳水化合物, 不同種類的主食還能提供蛋白質、膳食纖維、維生素和礦物質等。 不吃主食時, 你可能會吃更多蛋白質和脂肪, 攝入的熱量更高, 肉肉就會找上門。 另外, 不吃主食的直接後果就是, 脂肪無法充分燃燒, 蛋白質也會快速分解, 吃進去的蛋白質難以充分利用。
3、主食的特點在於澱粉多、脂肪少、含鈉少, 比較清淡。
3種低卡主食, 讓你吃得無負擔~
玉米
熱量:112大卡/100克
玉米的確是一種優秀的主食, 屬於低升糖指數食物。 不僅熱量要低於米飯, 而且玉米營養也很豐富, 包含蛋白質、鈣、磷、鐵及維生素等。
同時, 玉米中的膳食纖維能夠促進腸道蠕動, 幫助通便排毒, 避免熱量堆積, 有利於減肥。
提醒, 雖然都是玉米, 但是爆米花可不算健康主食哦。
山藥
熱量:57大卡/100克
許多人把山藥當作蔬菜食用,其實山藥的碳水化合物含量較高,最好直接將山藥當作主食,也就是說,如果菜肴中有山藥,那麼應適量減少米飯等主食的份量,避免碳水化合物攝入過量,引發肥胖。
它的膳食纖維能延緩血糖升高,增加飽腹感,是減肥的好選擇。另外山藥還可以健脾養胃,減少身體浮腫虛胖。
小米
熱量:361大卡/100克
小米雖然是粗糧,但是營養價值可不遜於大米,維生素、蛋白質含量甚至超過大米。
糧食中少見的胡蘿蔔素,在小米中也能找到,非常適合腸胃不好的胖友,它不僅能加速人體的代謝,還能促進腸胃蠕動、緩解胃痛等。(參考網站:網易)
山藥
熱量:57大卡/100克
許多人把山藥當作蔬菜食用,其實山藥的碳水化合物含量較高,最好直接將山藥當作主食,也就是說,如果菜肴中有山藥,那麼應適量減少米飯等主食的份量,避免碳水化合物攝入過量,引發肥胖。
它的膳食纖維能延緩血糖升高,增加飽腹感,是減肥的好選擇。另外山藥還可以健脾養胃,減少身體浮腫虛胖。
小米
熱量:361大卡/100克
小米雖然是粗糧,但是營養價值可不遜於大米,維生素、蛋白質含量甚至超過大米。
糧食中少見的胡蘿蔔素,在小米中也能找到,非常適合腸胃不好的胖友,它不僅能加速人體的代謝,還能促進腸胃蠕動、緩解胃痛等。(參考網站:網易)