作為一個會生活的資深小行家, 胡蘿蔔一般都裡不開我們的餐桌, 這既是因為胡蘿蔔中含有大量的胡蘿蔔素, 對我們的眼睛有很好的保護作用,
其實, 胡蘿蔔主要的作用還是減肥。
胡蘿蔔減肥方法強調我們合理利用胡蘿蔔讓我們的身體更加地輕盈。 在烹飪胡蘿蔔時, 不要加入太多的油, 不管是水煮胡蘿蔔還是用胡蘿蔔煮湯以及清炒胡蘿蔔, 油會在一定程度上破壞胡蘿蔔的營養結構, 導致我們人體不能很好的吸收胡蘿蔔裡面的維生素。 胡蘿蔔裡面的維生素有助於提高我們的消化能力。
除了烹飪, 還可以直接生吃胡蘿蔔。 但是由於現在生產蔬菜都是使用大棚方法, 農藥以及化肥是不可避免的, 所以在選擇生吃胡蘿蔔時, 盡可能把外面的皮削去。 如果嫌棄生吃不太好吃的話, 還可以做胡蘿蔔汁, 加入適量的白砂糖,