酵素是是一種酶， 身體產生化學反應都需要這種物質。 市面上說的酵素就是讓身體攝入酶， 從而達到保健的目的。 酵素的功效有很多，
活性溶解血液中很多有害物質， 促進血液的迴圈。 酵素還能讓傷口快速癒合， 酵素能產生很大蛋白酶， 這些就是讓傷口快速癒合的“法寶”。 另外， 在促進傷口癒合的同時， 也能促進細胞的再生成， 讓皮膚更加細膩。
人體的健康和血液息息相關， 所以， 酵素在清理了血液中的髒東西以外， 就會讓你感覺到身體的變化。 在提高免疫力方面會有很大的幫助。 也會感覺到自己的精力更加集中， 會讓體質變得更好。 酵素的主要作用是讓身體從酸性轉化成鹼性， 所以長期喝酵素你會發現自己的身體越來越健康。
酵素還有著不容小覷的減肥效果， 很多人肥胖的根本原因是因為廢物長期淤積在身體。 常喝酵素， 就能將身體的廢物排出， 而且酵素還能增加飽腹感。 對於減肥有著很大的幫助。 網上比較流行的三日酵素法， 就是在三天之內只吃酵素， 能看到明顯瘦身效果。
自己在家製作酵素並不是易事， 酵素在發酵過程中很容易產生黴菌。 這對人的身體是有害的， 所以， 沒有專業人士指導， 不要自己嘗試製作。 可以在市面上購買， 或者在網上都看一些製作的教程。 【伊秀原創未經允許， 謝絕轉載！】
