說起酵素， 可能有很多人不知道它是什麼。 那麼小編就來換一個說法， 想必大家不會對酶覺得很陌生。 其實， 酵素就是酶的一種，
特別是對於那些想要保持住自己的青春的人們來說， 這樣的後果是他們不願意面對的。 那麼， 為了讓我們的衰老速度延緩下來， 我們就需要人為的為身體補充一些酵素。 食用酵素的種類有很多， 現在有很多人會選擇自己製作美味的水果酵素。
水果酵素的製作方式很簡單， 我們只需要將各種各樣的水果等等原料全部裝在一個玻璃罐子裡面， 然後將玻璃罐密封起來， 等待水果發酵就可以了。 但是值得一提的是， 由於種種原因， 水果酵素帶來的可能不是好處， 而是危害。
這是什麼原因造成的呢？在製作的過程當中， 我們不能夠完完全全的控制好每一份材料的比例， 那麼這樣就會影響到水果發酵的情況。 在發酵的過程當中， 一些有益菌產生了， 一些雜菌也會出現， 如果材料的比例不一樣， 雜菌就會產生的比較多。
除了這個原因， 在製作水果酵素的時候， 我們的衛生條件是不能夠達到十分高的標準的。 由於製作場地是家裡， 那麼一些細菌就很有可能會趁機跑到水果酵素裡面去。 這些雜菌會污染了新鮮的水果酵素， 讓有益菌的生存變得很艱難。 所以說， 這些就是酵素的一些副作用。 【伊秀原創未經允許，
