但是有很多人都懷疑酵素能不能減肥， 減肥的效果是否有效， 下面可以通過一個小實驗可以證明酵素是否能減肥， 和效果是否明顯，
另外還要準備好一隻碗， 和一次性水杯、攪拌工具， 筷子也能充當攪拌工具。 酵素是可以從市面上買來的酵素片， 把買來的酵素片磨成粉狀。
在準備好的碗中倒入清水， 然後加入一滴食用油， 我們很快就會看到有油浮在水面上的。 一開始食用油是在水的中央就像把雞蛋打入雞蛋清中一樣。 然後把磨好的酵素粉倒入碗中。 在短短的幾秒鐘之後， 你就會發現， 酵素的粉末會慢慢的被食用油侵蝕掉。 與此同時， 食用油會慢慢的減少， 直到酵素粉全部被食用油淹沒。
為了加快食用油和酵素粉反應， 我們可以應用攪拌器進行攪拌， 加快實驗的速度。 隨著攪拌的時間， 油脂會慢慢的消失。 在實驗過程中， 如果要加快速度的話， 可以倒入溫水。 有這個試驗證明酵素是可以用來減肥的， 而且是有效果的。
我們可以用的酵素都可以從水果蔬菜中獲取， 水果蔬菜之所以可以減肥， 也是因為它們含有酵素的緣故， 如果不想吃水果， 你就從市面上買來酵素片， 酵素片的酵素也都是從蔬菜和水果中提取出來。 祝大家減肥成功。 【伊秀原創未經允許， 謝絕轉載！】
