蜂蜜綠茶有什麼功效 3分鐘教你自製蜂蜜綠茶

蜂蜜是純天然的保健食品， 除了含有多種營養成分， 本身也是天然抗菌劑， 服用蜂蜜既營養又滋潤， 但蜂蜜也會引起胃酸過多的問題。

綠茶中含有茶多酚、兒茶素等多種有益成分， 能清除口腔、咽喉的病毒及細菌， 清熱解毒、清理腸胃， 部分綠茶對咽喉痛、咳嗽也有效果。

但有些人不太喜歡茶水的苦味。 將蜂蜜和綠茶調在一起， 蜂蜜的甜味可以中和茶的苦味， 而茶水的鹼性， 又可以消除蜂蜜引起的胃酸過多問題。 這樣調製既能改善茶水的口感又能發揮綠茶和蜂蜜的功效。 綠茶味苦性寒， 含鞣質、葉綠素等， 能清熱解毒， 抗菌消炎；蜂蜜味甘性平， 含糖類。

氨基酸、酶類、維生素和少量礦物質， 具有殺菌解毒、補中益氣、潤腸通便的功效。 兩者配伍， 相輔相成既能殺菌消炎， 又能提高機體抵抗力。 在慢性咽炎緩解期服用可有效防止復發， 對急性咽炎、扁桃體炎效果也很理想。

用綠茶10克開水沖泡， 加洋槐花蜂蜜30克攪勻後用待溫時代茶頻頻飲服。 每天一劑， 連服10天就可以見效。 每年都連服10天， 咽炎不會再復發。 食用方法：新鮮蜂蜜可直接服用， 也可配成溫水溶液服用， 但絕不可用開水沖或高溫蒸煮， 因為加高溫後有效成份如酶等活性物質被破壞。

蜂蜜最好使用40度以下溫開水或涼開水稀釋後服用。

服用劑量：作為治療或輔助治療， 成人一天100克， 不要超過200克， 分早、中、晚三次服用， 兒童食用量為30克最好， 但應視年齡大小而定。 用於治療， 以兩個月為一個療程；

作為保健服用量可酌情降低，

一般每天10～50克。 不可以用開水沖或高溫蒸煮蜂蜜， 因為不合理的加熱， 會使蜂蜜中的營養物質嚴重破壞， 蜂蜜中的酶失活， 顏色變深， 香味揮發， 滋味改變， 食之有不愉快的酸味。

四、蜂蜜的食用時間大有講究， 一般均在飯前1-1.5小時或飯後2-3小時食用比較適宜。 蜂蜜不能盛放在金屬器皿中， 以免增加蜂蜜中重金屬的含量。