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瓜子和花生吃多了會胖嗎 四類食物讓你一天胖兩斤

花子和瓜子的味道讓人流連忘返, 它們含糖量也很少, 一些糖尿病患病認為多吃一些也沒有問題, 而且還經常把它們當作解饞的充饑食品。

但是, 儘管花生和瓜子含糖量低, 但是其含有較多的脂肪, 絕對屬於高熱量食品, 如果隨意的吃, 不按照食物交換份方法減去相應的主食量或者進食過多, 這些不健康的飲食方式都會導致血糖、血脂的增高。

每100克花生就含有高達589千卡熱量, 而每100克瓜子當中所含熱量大於570千卡, 熱量均高於同等重量的米飯、豬肉、羊肉、雞鴨肉等。

如果不加限制地食用花生和瓜子, 就會增加熱量和脂肪的攝入, 不僅會讓我們的體重增加、血脂升高, 而且非常不利於血糖和血壓的控制。

有人說南瓜子有降糖的功效, 甚至還可以找到用南瓜子作為原料的保健品。 專供給糖尿病患者。 其實, 南瓜子降糖是非常錯誤的觀點。 因為,

南瓜子雖含有較少的糖及膳食纖維, 脂肪和蛋白質的含量同樣很高, 每100克南瓜子含46.7克脂肪, 吃對對於糖尿病患者的病情控制是非常不利的。

花生的營養價值及功效

1.促進生長發育

花生含豐富的維生素及礦物質, 可以促進人體的生長發育。

2.健腦益智

促進細胞發育, 提高智力花生蛋白中含十多種人體所需的氨基酸, 其中賴氨酸可使兒童提高智力, 谷氨酸和天門冬氨酸可促使細胞發育和增強大腦的記憶能力。

3.延緩衰老

花生中所含有的兒茶素對人體具有很強的抗老化的作用, 賴氨酸也是防止過早衰老的重要成分。 常食花生, 有益於人體延緩衰老, 故花生又有“長生果”之稱。

4.潤肺止咳

潤肺止咳花生中含有豐富的脂肪油、可以起到潤肺止咳的作用, 常用於久咳氣喘, 咯痰帶血等病症。

減肥不能吃的食物

第一類:高熱量、密度的食物

一般經過油烹調的食物, 會提高60%~100%的熱量, 尤其是炸、爆、煎、炒、油酥等方法。

第二類:口味重的食物

又酸、又甜、又辣、又鹹的食物, 會誘使你胃口大開, 在不知不覺中多吃了。 例如大碗的炸醬麵、誘人的咕口老肉、宮爆雞丁。

第三類:過分精緻的加工食品或速食

加入大量奶油、糖、香料的蛋糕及西式點心;加了火腿、奶油、麵粉、馬鈴薯、玉米的西式濃湯;漢堡、雞塊、奶昔、薯條及可樂……這類食品的熱量相當高!

第四類:令人上癮的食物

最常見的有香脆可口的花生米、腰果、開心果、杏仁、瓜子等堅果類, 或含咖啡因的飲料, 如可樂、奶茶、巧克力, 甚至糖果、一般果汁飲料, 這些食物都會在失去控制的情形下, 讓你的身材走樣。

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