木瓜牛奶的做法有很多， 小編在這裡為大家介紹最基本的兩種家常做法， 懶人也可以做出養生美食哦！
第一步：準備食材。 一個250克的木瓜，
第二步：木瓜清洗乾淨， 然後對半切開， 用勺子挖出裡面的木瓜籽， 讓木瓜變成一個船形的容器。
第三步：準備乾淨無油的小鍋， 放在小火上， 再放入牛奶， 熨燙一分鐘即可， 這時候的牛奶是溫熱的。
第四步：將煮好的牛奶放入準備好的木瓜中，
值得注意的是， 牛奶切記不可煮太久。 牛奶煮太久不僅口感變差， 流失掉該有的營養物質， 更重要的是會導致牛奶中的蛋白質變質產生致癌物質。 木瓜最好選擇表皮有點斑點的， 自然散發出清香的時候為最佳的食用時間。
以上是一種最為原始的做法， 還有一種更為簡單的木瓜奶昔做法。
第一步：準備二分之一隻的木瓜， 純牛奶250毫升。
第二步：將木瓜清洗乾淨， 切成小塊， 然後放入料理機， 攪拌成木瓜泥， 倒出來用碗裝好， 放置一邊待用。
第三步：準備一口乾淨無油的小鍋， 把它放在小火上， 再慢慢的將牛奶攪拌著放進去。
第四步：將準備好的木瓜泥也放進去， 攪拌均勻， 用小勺子試過牛奶是溫熱的， 即可用玻璃容器裝好， 一杯營養健康的木瓜奶昔就做好了， 冷藏之後， 風味更佳哦！【伊秀原創未經允許， 謝絕轉載！】
