早餐是一日三餐中的最重要的一頓飯， 從品質上來說， 要有足夠的蛋白質， 牛奶就完全可以提供一天所需的蛋白質了從數量上來說，
來不及吃早餐， 至少來根香蕉!香蕉最理想的早餐救急品， 它富含碳水化合物、維生素B6以及鉀、鎂和葉酸等礦物質， 能提供一定的飽腹感， 讓你一上午都精神抖擻。
早上吃些香蕉， 再攝入水分， 如此簡單的方法， 就能將帶給腸胃的負擔控制到最小， 這就能令早上較弱的消化機能逐步恢復。 就算早餐的分量不減少， 香蕉也能配合每一天的飲食， 幫助維生素發揮腸道蠕動能力， 改善睡眠品質， 讓你健康地改善易胖體質。
功效1：改善便秘
成年女性中， 幾乎有90%處於膳食纖維不足的狀態， 而香蕉的纖維素相當豐富， 特別是有便秘問題， 排毒不太好的人群， 可以利用香蕉來促進腸道的蠕動能力， 將積聚已久的毒素與廢物排出，
功效2：消除水腫
在水果中， 香蕉的鉀含量最豐富。 我們體內都含有各種礦物質， 其中鈉會令血壓上升， 而攝入鉀， 就能在排尿的時候， 促進鈉的排出， 同時消除水腫。
功效3：消除壓力、抗老化
香蕉中還含有5-羥色胺，
吃一頓有技術含量的減肥早餐
1、早餐前喝一杯黑咖啡
美國科學家研究發現， 在早餐前30分鐘喝一杯黑咖啡不僅能幫你有效地控制食欲， 讓你只吃到以往食物的75%就感覺到已經飽了， 還能將脂肪燃燒速度加快5%。 這應歸功於咖啡所含的產熱物質黃嘌呤。
2、補充300毫克鈣， 大概相當於300毫升牛奶
這是加快脂肪燃燒的好辦法。 最新研究表明， 按照這種方法進餐的女性， 比不攝入鈣質的女性能多減去22%的體重。
3、用全穀物食物代替精製主食
告別白米粥、牛奶吐司、饅頭等這類主食， 用燕麥粥、雜糧粥、全麥麵包、山藥、紅薯等代替， 這類複合碳水化合物既能快速轉化為能量為身體和大腦供能， 又能提供持續的飽腹感， 讓你不會產生中途覓食的衝動。
