水果不僅有人體所必需的維生素、礦物質等， 還能提供豐富的植物營養素， 這些顏色各異的化學物質有不同的功能。 認識水果的色彩特點， 合理選擇你需要的食品， 對追求減肥瘦身的MM的健康是非常有好處的。 那麼問題來了， 減肥吃什麼顏色的水果好呢？常見的減肥食物有哪些呢？接下來為大家一一介紹， 供大家參考。
減肥吃什麼顏色的水果好？
1、紅色水果
紅色水果包括番茄、石榴等， 其根源為類胡蘿蔔素， 具有抗氧化作用。 能清除自由基， 抑制癌細胞形成， 提高人體免疫力。 此外， 由於紅色水果所含的熱量大都很低， 因此常吃能令人身體健康， 體態輕盈。
2、紫黑色水果
紫黑色水果含有能消除眼睛疲勞的原花青素， 這種成分還能增強血管彈性， 防止膽固醇囤積， 是預防癌症和動脈硬化最好的成分。 其代表水果有葡萄、黑莓、藍莓和李子等。
此外， 紫黑色水果中鉀、鎂、鈣等礦物質的含量也高於普通水果， 這些離子多以有機酸鹽的形式存在於水果當中， 對維持人體的離子平衡有至關重要的作用。
3、橘黃色
橘黃色的代表水果有檸檬、芒果、柳丁、木瓜、柿子、鳳梨、橘子等， 它們都含有天然抗氧化劑β—胡蘿蔔素。
這是迄今為止防止病毒活性最有效的成分， 可以提高機體的免疫功能。 而柑橘類水果中的桔色素還有抗癌的功效， 它的作用可能比β—胡蘿蔔素更強。 此外， 作為心臟的保護因數， 常見於綠色葉菜中的維生素C和葉酸， 在黃色水果裡也很豐富。
4、綠色水果
綠色水果， 如青蘋果中含有葉黃素或玉米黃質，
除了顏色外， 我們在選擇水果時， 還應考慮自己的體質。 體質燥熱者宜吃梨、香蕉、西瓜、香瓜等偏寒性水果；體質偏寒者宜吃荔枝、龍眼、櫻桃、栗子等；心肌梗死、中風的病人宜吃香蕉、橘子、桃等幫助消化的水果， 不宜吃柿子、蘋果等含鞣酸較多的水果；冠心病、高血脂病人宜吃山楂、柑橘、柚子等含維生素C和尼克酸的水果， 能降低血脂和膽固醇。
常見的減肥食物
1、山藥
山藥最大的特點是能夠供給人體大量的粘液蛋白質， 對人體有特殊的保健作用， 能預防心血管系統的脂肪沉積， 保持血管脈粥樣硬化過早發生， 減少皮下脂肪沉積， 避免出現肥胖。
2、紅豆
紅豆所含的石堿酸可以增加大腸蠕動， 促進排尿及減少便秘， 清除下身脂肪。
3、絲瓜
絲瓜中所含的皂疳和粘液有利於大便通暢， 且含熱量也很低。 此外， 絲瓜還含豐富的維生素B1、B2、A、C和鈣、磷、鐵等礦物質。
4、蘋果
蘋果含獨有的蘋果酸， 可以加速代謝，
5、雞蛋
蛋內的維生素B2有助去除脂肪， 它蘊含的菸堿酸及維生素B1可以去除下半身的肥肉。
6、西柚
西柚卡路里極低， 多吃也不會肥胖， 亦含豐富鉀質， 有助減少下半身的脂肪和水分積聚。
7、西芹
西芹一方面含有大量的鈣質， 可以補“腳骨力”， 另一方面亦含有鉀，可減少下半身的水分積聚。
8、菠菜
菠菜可以促進血液迴圈，平衡新陳代謝，能夠瘦腿。
9、石花菜
又名海凍菜、紅絲、鳳尾等，是紅藻的一種。它通體透明，猶如膠凍，口感爽利脆嫩，既可拌涼菜，又能製成涼粉。石花菜含有豐富的礦物質和多種維生素，具有降脂降壓和減肥的功效。
10、西蘭花
富含纖維的西蘭花能有效降低腸胃對葡萄糖的吸收，進而降低血糖，並可以預防癌症，對高血壓、心臟病也有調節預防作用。西蘭花的含鈣量也是非常高的。
另一方面亦含有鉀，可減少下半身的水分積聚。8、菠菜
菠菜可以促進血液迴圈，平衡新陳代謝，能夠瘦腿。
9、石花菜
又名海凍菜、紅絲、鳳尾等，是紅藻的一種。它通體透明，猶如膠凍，口感爽利脆嫩，既可拌涼菜，又能製成涼粉。石花菜含有豐富的礦物質和多種維生素，具有降脂降壓和減肥的功效。
10、西蘭花
富含纖維的西蘭花能有效降低腸胃對葡萄糖的吸收，進而降低血糖，並可以預防癌症，對高血壓、心臟病也有調節預防作用。西蘭花的含鈣量也是非常高的。
