什麼牛奶適合減肥期間喝 喝牛奶減肥需要注意什麼

大多數牛奶中都含有脂肪， 這些脂肪不是造成肥胖的根源， 所以大家在減肥時可以喝牛奶。 如果實在不放心的話， 可以喝低脂牛奶或者脫脂牛奶，

這樣就完全不會影響到你的減肥效果。 其實， 牛奶是一種營養價值很高的食品， 減肥期間， 很多人都在控制自己的食量， 如果能喝一些牛奶的話， 可以幫助人體補充多種營養素， 且不會發胖。

一項新的研究指出， 鈣攝入量最高的女孩要比攝入量較低的女孩體重輕， 不管她們攝入的鈣是來自乳製品還是補充劑。 以前對動物、成年人和幼童所作的研究已經取得了類似的研究結果， 但這是第一次從對少女的研究中取得這樣的結果。 這些研究結果支持了這樣一種看法：鈣(尤其是從乳製品中攝入)有助於控制體重和脂肪。

成功減脂的5大要素

1. 喝牛奶， 忌食含乳飲料

儘量選擇牛奶和發酵乳(優酪乳)。 最好選用低糖優酪乳或低脂優酪乳(脂肪含量1.0%~1.5%)，

其次為普通優酪乳(脂肪含量2%以上)。 不要選擇乳飲料， 因蛋白質含量過低不能保證人體需要。 乳糖不耐受的人， 可以先吃一些澱粉類食物， 然後再喝牛奶。

2.早餐， 喝牛奶前先加“底料”

每天早晨洗漱完畢， 先喝一杯白開水或淡蜂蜜水， 以補充身體水分。 然後再喝牛奶或優酪乳， 並攝入少量澱粉類食物， 如1～2片全麥麵包或一碗燕麥粥。

早餐若喝優酪乳， 最好提前一小時從冰箱裡取出， 或用熱水溫一下， 以免優酪乳太涼， 引起腹瀉。 有胃潰瘍或胃酸過多的人， 不要空腹喝優酪乳。

3.乳製品， 兩餐之間的點心或餐前餐

牛奶和優酪乳有上佳的飽腹感， 可以代替餅乾、糖果、零食等， 作為兩餐之間的點心。 也可以在餐前食用， 適當減少下一餐食量。

4.試試， 把優酪乳或牛奶當夜宵

建議晚餐減少三分之一食量， 把優酪乳或牛奶當夜宵。

要注意， 最好在臨睡前2~3小時喝下， 有利於睡眠品質。

5.三餐營養要平衡

雖說乳製品營養豐富， 但鐵、鋅和維生素c含量較低， 因此， 必須從其他食物中補充。 營養學家建議， 午餐宜補充100克瘦肉或魚， 再加200克蔬菜;晚餐宜補充100克豆製品和200克綠葉菜如菜花、芥藍、油菜等。 如果喜歡無糖優酪乳或不加糖牛奶， 還要攝入少量水果。