眾所周知， “早吃好， 午吃飽、晚吃少”， 這裡所說的晚吃少， 是少吃， 並不代表不吃， 大家一定要懂得這個道理。
人的身體健康， 依靠的就是我們每天所攝入的食物，
長期不吃晚飯的危害有很多， 下面我們就來揭秘晚飯的重要性吧！
營養健康 | 不吃晚飯的危害
長期不吃晚飯胃將會變得扁， 很容易得胃癌以及與胃相關的其他疾病， 因此小編建議大家晚上做點粥食用。 什麼粥都可以， 因為粥有助於消化， 而且不會長胖。 早餐重要， 晚餐也是十分重要的， 必須要吃好。 這樣你的身體才會更加健康哦， 如果進食不當， 過飽、過晚， 都可能對人體健康造成一定的損害。 那麼晚餐要怎樣吃才好呢？閱讀完本文你就知道了。
營養健康 | 吃晚飯的注意事項
晚飯不宜常過飽
中醫認為， 胃不和， 臥不安。 如果晚餐過飽， 必然會造成胃腸負擔加重， 其緊張工作的資訊不斷傳向大腦， 使人失眠、多夢， 久而久之， 很容易引起神經衰弱等多種疾病。 中老年人如果長期晚餐過飽， 反覆刺激胰島素大量分泌， 往往會造成胰島素B細胞負擔加重， 進而衰竭， 誘發糖尿病。
同時， 晚餐過飽， 必然有部分蛋白質不能被消化吸收， 在腸道細菌的作用下， 會產生有毒物質， 加之睡眠時腸壁蠕動減慢， 相對延長了這些物質在腸道的停留時間， 還有可能促進大腸癌的發生。 所以晚餐不能吃得太飽， 更不能暴飲暴食。
晚飯不宜常食葷
醫學研究發現， 晚餐經常吃葷食的人， 比經常吃素食的人， 血脂較常人高三至四倍。
晚飯不宜常吃甜
晚餐和晚餐後都不宜經常吃甜食。 國外科學家曾以白糖進行研究發現， 雖然攝取白糖的量相同， 但若攝取的時間不同， 就會產生不同的結果。
科學家將動物分成兩組， 一組早上餵含白糖的飼料， 晚上再餵普通的飼料， 另一組則正好相反。 前一組由於早上喂含有白糖的飼料， 因此， 吃完後有很長的一段時間可以做運動；而後一組則在晚餐時食用含白糖的飼料， 因此， 一吃完就休息了。
它們雖然全天的白糖攝取量相同， 但一段時間後， 晚餐喂含白糖飼料的一組， 血液中的所含的中性脂肪濃度比另一組高很多。 由此可見， 晚上經常攝入含糖食物對身體的危害是非常大的。
晚飯不宜太晚吃
營養專家指出， 晚餐也不宜吃得太晚，
在睡眠狀態下血液流速變慢， 小便排泄也隨之減少， 而飲食中的鈣鹽除被人體吸收之外， 餘下須經尿道排出。 據測定， 人體排尿高峰一般在進食後四至五小時， 如果晚餐太晚， 到晚上八、九點鐘才進食。
那麼， 排尿的高峰便在淩晨零點以後。
此時， 正是睡得最香的時候， 高濃度的鈣鹽隨尿液在尿道中滯留， 與尿酸結合生成尿酸鈣， 與草酸結合生成草酸鈣， 當其濃度較高時， 在正常體溫下可析出結晶並沉澱、積聚， 從而形成結石。
因此， 為了預防尿道結石， 除多飲水外， 還應早進晚餐， 使進食後的排泄鈣鹽高峰提到睡覺之前， 排一次尿後再睡最好。
晚飯不宜太晚吃
營養專家指出，晚餐也不宜吃得太晚，否則容易患尿道結石。不少人因工作關係很晚才吃晚餐，餐後不久就上床睡覺。在睡眠狀態下血液流速變慢，小便排泄也隨之減少，而飲食中的鈣鹽除被人體吸收之外，餘下須經尿道排出。據測定，人體排尿高峰一般在進食後四至五小時，如果晚餐太晚，到晚上八、九點鐘才進食。那麼，排尿的高峰便在淩晨零點以後。
此時，正是睡得最香的時候，高濃度的鈣鹽隨尿液在尿道中滯留，與尿酸結合生成尿酸鈣，與草酸結合生成草酸鈣，當其濃度較高時，在正常體溫下可析出結晶並沉澱、積聚，從而形成結石。因此，為了預防尿道結石，除多飲水外，還應早進晚餐，使進食後的排泄鈣鹽高峰提到睡覺之前，排一次尿後再睡最好。
晚飯不宜太晚吃
營養專家指出，晚餐也不宜吃得太晚，否則容易患尿道結石。不少人因工作關係很晚才吃晚餐，餐後不久就上床睡覺。在睡眠狀態下血液流速變慢，小便排泄也隨之減少，而飲食中的鈣鹽除被人體吸收之外，餘下須經尿道排出。據測定，人體排尿高峰一般在進食後四至五小時，如果晚餐太晚，到晚上八、九點鐘才進食。那麼，排尿的高峰便在淩晨零點以後。
此時，正是睡得最香的時候，高濃度的鈣鹽隨尿液在尿道中滯留，與尿酸結合生成尿酸鈣，與草酸結合生成草酸鈣，當其濃度較高時，在正常體溫下可析出結晶並沉澱、積聚，從而形成結石。因此，為了預防尿道結石，除多飲水外，還應早進晚餐，使進食後的排泄鈣鹽高峰提到睡覺之前，排一次尿後再睡最好。
