減肥食譜中， 晚餐是比較重要的一餐， 很多瘦身專家一般會建議減肥人士的晚餐選擇玉米做主食。 很多減肥族不解， 吃玉米會胖嗎?下面就讓瘦身專家來告訴我們為什麼吃玉米不會胖!
很多女生都喜歡吃玉米， 除了低卡路里之外， 玉米含有豐富的纖維能夠增加排便量， 清除宿便， 治療便秘， 讓你不再受小腹凸出的困擾。 一起看看玉米的享瘦吃法吧， 玉米也有好幾種吃法呢。
美味的烤玉米、煮玉米、玉米濃湯……玉米可是排毒好手呢， 豐富的纖維有助於排出體內宿便。
Part 1 認識玉米好處多多
玉米種類看過來!通常我們吃到的玉米分為傳統的白玉米、後來進口的甜玉米， 而甜玉米又分2種。 玉米最美味的時期是在7-8月， 不過由於栽培技術發達， 現在幾乎1整年都吃得到囉!
1.傳統白玉米
傳統臺灣風味， 糖分1-2%， 較常用來烘烤、烹煮。 近2年， 台南區農業改良場為提高白玉米品質，
2.甜玉米
a.普通甜玉米：目前臺灣比較少栽培， 糖分約為4-6%， 通常作為食用罐頭的原料， 與飼料用玉米相比較， 甜度較穩定， 即使保存數日後， 也能保持收穫時的甜味!
b.超甜玉米：一般稱甜玉米， 糖分約10%以上， 是甜玉米的2倍， 可以整支吃， 也可加工食用。 臺灣也推出黃白相間的白玉米， 口感佳、果皮薄， 糖分約在17-18%以上， 專外銷日本!
3.糯玉米
有白糯米、黑糯米(紫色玉米)2種， 帶有糯性， 糖分約在1-2%， 通常都用來作玉米粉。
4.飼料玉米
糖分少， 主要將玉米穗餵食豬、雞、鴨。
5.青割玉米
糖分少， 在玉米穗尚未至乳熟期時， 便整支提早收割， 專門餵食乳牛， 以提高牛奶風味， 增加香味。
1、長期吃玉米不會導致肥胖， 玉米中含有大量的粗纖維和鎂， 能夠促進胃腸的蠕動， 加速體內廢物的排出， 有利於減肥。 吃玉米對身體有很多好處的， 不要擔心會引起肥胖， 但是建議您合理飲食， 不要吃太多， 配合蔬菜， 肉類食用。 食物不要太單一。
另外可以用玉米須泡水喝， 可以有助於減肥。 不一定非要大量的食用玉米。 糯玉米吃得太多不利於消化。 所以還是要注意的。
2、吃玉米肯定不會發胖， 因為玉米屬於粗糧， 含有大量的纖維素， 容易產生漲腹感， 而且可以預防便秘， 玉米不容易消化， 其澱粉在胃裡停留的時間較長， 不容易產生饑餓感， 而且玉米含有大量的維生素E， 吃了還可以美容， 我覺得玉米是最好的美容和減肥食物。
3、玉米含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等， 均具有降低血清膽固醇的作用， 不僅不會增肥， 反而有減肥的功效。
玉米可煮湯代茶飲， 也可粉碎後製作成玉米粉、玉米糕餅等。 膨化後的玉米花體積很大， 食後可消除肥胖人的饑餓感， 但食後含熱量很低， 也是減肥的代用品之一。
4、玉米“湯”具有利尿效果， 特別是用於水腫性肥胖。 何謂容易水腫?就是， 你每天睡醒會覺得腳和臉， 及身體都有腫脹的感覺， 那就是你的代謝不夠好， 還有就是你平常上廁所的次數， 比一般人還少，這樣你就容易水腫。
吃玉米會胖嗎?相信你看完上面的文章一定有了答案，那麼還等什麼，趕緊把玉米放入自己的減肥食譜中吧!
比一般人還少，這樣你就容易水腫。
吃玉米會胖嗎?相信你看完上面的文章一定有了答案，那麼還等什麼，趕緊把玉米放入自己的減肥食譜中吧!
