炎熱的夏季來臨， 冷飲店生意總是十分火爆。 點上一杯清涼爽口的檸檬蜂蜜水， 享受著“透心涼， 心飛揚”的快感。
準備材料
新鮮檸檬1個、蜂蜜1小罐、薄荷葉2片、小金桔2個、冰塊少量
操作步驟
1.將小金桔洗淨後用水果刀對半切開，
2.去除檸檬表面果臘：將檸檬泡鹽水幾分鐘或使用牙膏摩擦檸檬表面， 用紙巾擦拭乾淨。
3.檸檬去蒂後切成1釐米厚度的薄片備用。
4.把切好的檸檬片放入透明玻璃杯底， 舀兩勺蜂蜜均勻塗抹在檸檬片上（可根據個人口味增加或減少蜂蜜量）， 倒入可淹沒檸檬片高度的涼白開水， 同時加入備用的金桔汁。
5.晃動玻璃杯， 充分攪拌。 注意不要太用力， 否則在晃動時會出現過多的泡沫， 且液體變得渾濁， 影響美感。
6..將剩餘的白開水倒入杯中， 放入冰箱冷藏約1小時。
7.將檸檬蜂蜜水從冰箱取出， 添加少量的冰塊， 插入兩片薄荷葉加以點綴。
一杯簡單易操作的檸檬蜂蜜水就這樣製作完成啦！自己製作的蜂蜜檸檬水不僅安全放心、價格實惠， 而且它還有一個特別重要的功效就是美容養顏。 例如檸檬中含有較多的維生素C以及其他微量元素， 可以通過降低皮膚色素沉積而達到美白的目的；同時蜂蜜本身又具有緊致皮膚， 收縮毛孔， 使皮膚變得細膩的作用。
當然， 蜂蜜檸檬水也不是喝越多越好。 因為檸檬中含有的酸性物質較強， 過多食用會抑制胃酸的分泌， 從而影響消化系統的正常運作。 所以凡事需量力而行， 過猶不及。 【伊秀原創未經允許， 謝絕轉載！】
