很多人都比較喜歡吃水果沙拉， 所以我們可以把牛油果做成水果沙拉， 做法簡單又美味。 首先把買來的新鮮牛油果將它的皮和它的果核去掉之後，
牛油果的營養價值算得上是在普通水果中營養價值最高的。
牛油果雖然它的營養價值十分的高， 但是同樣它的熱量也很高， 所以比較肥胖的人儘量的少吃牛油果， 如果正在減肥的女性最好就不要把牛油果做成水果沙拉。
牛油果內富含著豐富的維生素和蛋白質， 以及小孩兒成長所需要的鈣元素， 所以他適合大多數人群食用。 愛美的女性每天可以吃半個牛油果， 它可以讓你的皮膚變得更加的光滑。 因為牛油果的熱量很高， 所以千萬不要把它當作飯來吃。
我們在超市買的牛油果經常都是比較生的， 所以我們在買牛油果的時候可以同時買一點蘋果或者其他的水果， 把它們放在一起， 就可以很好的快速催熟牛油果。 其實除了牛油果可以這樣催熟以外， 買來的香蕉也可以用蘋果來催熟。 【伊秀原創未經允許， 謝絕轉載！】
