晚上加班偶爾吃宵夜會胖嗎 教你吃宵夜技巧不增肥反瘦身

晚上加班偶爾吃宵夜會胖嗎？很多人可能認為：吃宵夜一定會導致肥胖。 但是這並不是絕對的， 如果你能夠吃宵夜吃出技巧，

不僅不會增肥， 還能幫你瘦身。 怎麼吃？一起跟小編來看一下。

1、睡前三小時吃完晚餐

食物在進入人體後， 副交感神經會變的活絡， 好讓腸胃能在放鬆的情況下蠕動。 因此， 如果我們能利用副交感神經仍活絡的情況， 讓身體徹底放鬆進入睡眠， 就能提高我們的睡眠品質。 建議在睡前三小時前吃晚餐是最好的時間。 當我們進入深層睡眠狀態時， 大腦會分泌瘦體素（讓人不覺得饑餓）和生長激素（分解脂肪）， 這兩種激素都是能幫助減肥的。

2、太早吃晚餐的缺點

晚餐一定要早點吃， 太晚吃的話會讓腸胃消化不完， 囤積熱量在體內， 對身體不好。 其實， 從自律神經運作的模式來看， 這樣的說法是錯誤的。 副交感神經只有在身體放鬆與休息時，

才能發揮最大功效、讓腸胃好好消化食物， 這也是為什麼睡眠時最適合消化食物。

此外， 晚餐時間應該配合個人作息調整， 而不是早早吃完晚餐， 然後又吃更多宵夜， 這樣對身體反而形成負擔。

3、晚餐應增加蛋白質攝取量

大多數人認為， 肥胖是吃出來的，

但你可能不知道， 減肥也可以靠吃來達成。 在每天晚餐中， 增加蛋白質攝取比例， 因為它能幫助身體長肌肉、增加脂肪。 少量的蛋白質加碳水化合物， 作用之後會產生色胺酸， 這個物質進入大腦後能提升睡眠品質， 而睡好就是減肥成功的第一步。

4、偶爾吃宵夜也無妨

想吃宵夜卻不能吃， 這是大多數減肥者的心聲。 然而， 這種心理狀態其實會強化我們想吃的需求， 進而導致我們攝取更多的熱量。

因此， 只要吃對宵夜， 適量的進食反而能幫助提升減肥成效， 但這並不是說可以無限制的大吃大喝。 不想讓宵夜成為減肥負擔的第一要件， 就是將宵夜納入全日的熱量計算中；此外， 宵夜的熱量應該儘量控制在三百大卡以內，

因為宵夜是用來安慰與助眠之用， 而不是讓你吃到飽！

5、科學家們通過研究， 認為把一天80%的熱量放在早餐和午餐吃， 晚餐只占20%時是最適合減肥的脂肪的儲存在白天和夜晚是不一樣的， 而且首先是在夜裡進行。 一個人如果每天早上一次攝入2000卡熱量的食物， 對體重影響不大， 而晚上攝入同樣多的食物， 體重就會明顯增加。

科學家曾經選擇160名平均體重85公斤， 每日攝入熱量在2000卡， 總熱量在三餐中基本按早餐10%， 午餐45%， 晚餐45%分配的婦女做了研究。 讓這些婦女在6個月的實驗期中按新的進食時間表進餐， 並對每天的總熱量重新分配。

早餐攝入30%的熱量， 於上午7-9時之間進食， 午餐在12-14時之間， 熱量占50%， 下午4時再吃一次點心， 提供20%的全天熱量， 在這次點心和次日的早餐之間， 僅能喝不加糖的飲料如茶、咖啡等。 全天總熱量仍為2000卡。 結果顯示， 在不改變所攝入熱量的情況下， 70%以上的肥胖婦女獲得了將體重減輕15%的成績。

科學家還發現肥胖症在地中海國家最為普遍， 大約有30%的婦女和16%的男人患有肥胖症， 這與當地晝長夜短，早餐、晚餐時間相對延後有關，晚餐進食時間過遲是導致肥胖的一大原因。其機理是夜晚人體迷走神經興奮性高於白天，迷走神經興奮可促使胰島素大量分泌，多餘的熱量在胰島素的作用下大量合成脂肪，從而使人發胖。

這與當地晝長夜短，早餐、晚餐時間相對延後有關，晚餐進食時間過遲是導致肥胖的一大原因。其機理是夜晚人體迷走神經興奮性高於白天，迷走神經興奮可促使胰島素大量分泌，多餘的熱量在胰島素的作用下大量合成脂肪，從而使人發胖。