常常傳出減肥新招的日本， 最近又有新的流行， 而且據說一天三湯匙， 兩個月下來， 就能瘦下八公斤， 這所謂的“醋泡香蕉減肥法”究竟有沒有可能這麼神奇呢？
先來看看網路上的醋泡香蕉， 其實就真的是把香蕉切片， 拿醋與紅糖加進罐子， 把香蕉就這樣泡著。
吸飽了醋的香蕉夾起來的香蕉已經“吸飽”了醋， 網路上說， 這可以不管在飯前或者飯後都可以吃。 有試吃的網友說， “感覺口味太重， 吃的時候有種想死的感覺”。
但也有人說一天這樣一小碟， （也就是大約三片）連續吃兩個月就會急速瘦下來。
香蕉、醋以及黑糖的香蕉醋減肥法源自日本， 每天三餐時間喝三湯匙香蕉醋就能達到減肥的作用。 按照此方法， 一個月可以輕8斤左右。 這種香蕉醋可以直接喝， 也可以用冷開水稀釋， 可以在飯前喝也可以在飯後， 如果在飯後， 可以相隔10分鐘再飲用。 一邊喝醋一邊還可以吃香蕉，
香蕉醋減肥法是藉由“檸檬酸迴圈”發揮瘦身作用。 當醋中所含的醋酸、檸檬酸、蘋果酸進到人體內， 就會發生檸檬酸迴圈作用。 檸檬酸迴圈就是將脂肪、碳水化合物、蛋白質等營養素分解， 轉化成能量。 即使吃了高熱量的食物， 脂肪不但不容易囤積在體內， 還會在體內被分解。 檸檬酸迴圈會因為香蕉中所含的葡萄糖更為活化， 從而發揮出最大功效！
功效原理
不過營養師說：“不管是香蕉醋或者其他水果醋， 如果是天然發酵的、不要加糖的話， 直接加大量的水稀釋， 在吃飯前喝下一杯， 多少都可以達到減少食量的效果。 ”
每天3湯匙， 可直接喝或稀釋， 甚至應用在日常飲食中， 方法簡單又有趣， 最令人驚喜的是， 不知不覺中， 體重很快就會往下掉！據專業調查， 在日本就有許多人因為喝了香蕉醋， 體重在2個月急瘦8kg， 體脂肪也少了7%， 甚至膽固醇值也恢復正常呢！香蕉醋減肥法的功效真的是非常神奇！
水果醋
也就是說“醋泡香蕉減肥法”並沒有什麼神奇的效果， 因為如果光是一天喝三湯匙的醋， 完全不去調整飲食， 也沒有控制總體熱量的話， 是完全不可能變瘦， 況且香蕉也算是熱量高的水果， 相較蘋果醋而言， 香蕉醋的熱量可能會比較高。
檸檬水減肥法
另外也有醫學研究顯示， 醋如果真的能幫助體重下降， 可能是因為醋當中含有檸檬酸， 而如果真的是因為檸檬酸的話， 就根本也不必喝醋了， 因為直接拿檸檬擠汁， 稀釋成我們最常看見的檸檬水， 也會有同樣的功效。
不過有醫師提醒， 不管是醋加水稀釋或者檸檬水， 胃不好的人都要特別注意， 空腹的時候不要喝， 才不會沒瘦下來， 反而又鬧胃痛。
