減肥能用過午不食法嗎 傳授一日三餐的減肥妙招

過午不食， 是佛陀為出家比丘制定的戒律。 也就是說不能在規定許可以外的時間吃東西。 這個時間就是在太陽到正中午後，

這段時間是不允許吃東西的。 過午不食減肥法不是一種簡單的節食方法， 一般指下午3點後不再進食固體食物， 也有指3點後不再進食除水果、水之外的飲食。 少攝入碳水化合物， 會慢慢地恢復體重調節中樞， 轉化為不易複胖的體質。

目前最新的研究， 體內攝入過多的碳水化合物不會轉化為脂肪， 但是會影響脂肪的燃燒， 而且還會破壞腦下垂體體重調節中樞， 很容易導致人體發胖。 因此減少碳水化合物的攝入， 就會使得破壞腦下垂體體重調節中樞慢慢地恢復， 有助於減肥。 但也存在一些不適宜症狀， 我們可以選擇健康減肥食品來替代,適量進食以保證我們的基本營養供應。

我們攝入時候後3-4小時內是飽食期， 飽食期後12-16小時是空腹前期，

48個小時就進入空腹期。 而在飽食期中， 人體的血糖會上升， 分泌大量的胰島素， 造成脂肪細胞囤積， 在空腹期的時候， 血糖會慢慢地下降， 增加瘦激素分泌量， 從而達到減肥的目的。 過午不食減肥法3點後不進食就是利用空腹前期,使瘦激素作用的時間延長達到減重效果。

早餐：（進食）飽食期午餐：（進食）飽食期——胰島素分泌下降——饑餓感產生空腹期：（不進食）飽食期——進入燃燒脂肪期如：早上8點吃飯， 11點——12點進入飽食期——飽食期身 體血糖上升造成胰島素大量分泌(造成脂肪細胞脂肪堆積-肥激素)12點半為午餐時間， 則12點半——下午3點——4點再次進入飽食期

淩晨3點——6點進入空腹前期因血糖開始緩慢下降早上8點進入空腹期 蛋白質會開始耗損（不過這個時期大多人已經開始或者吃過早餐了）一日二餐：早餐吃好， 午餐吃飽， 不用擔心吃的太多， 以飽為原則。 午後禁食：吃過午餐2-3小時後就不要進食， 但可以喝水， 咖啡， 茶， 及低熱量的飲料。

食物比例：碳水化合物：蛋白質：脂肪=4：3：3， 其中碳水化合物的3/4為蔬菜水果， 1/4為澱粉類食物。 蛋白質以植物性為主， 植物性蛋白質：動物性蛋白質=2：1低熱量水果：晚上真的很餓， 可以吃少量。 雖然三餐定時定量， 對一般人而言是正確的， 但對一個欲減肥的人而言， 某個階段卻不一定適用， 因為如果有用就沒有那麼多胖的人了。

也許， 很多人會說， 下午兩點後就不再吃任何的東西(除了水)， 這樣子很難撐耶， 的確如此， 所以如何讓施行此法的減肥者渡過難關， 就是MONK減肥法的重點了。 最新美國的研究發現， 肥胖大部分是下視丘因長期攝取高碳水化合物而引起功能性失調。 若要讓它調回來， 除了減少碳水化合物的攝取外， 有時也需要藥物的幫忙。