肥胖者一定要注意飲食問題， 只有控制飲食， 才能夠有效減肥。 減肥期間一定要堅持不吃太多高熱量的東西， 不然減肥也沒有什麼效果的。 其實， 飲食減肥也是有技巧的。 那麼我們該如何通過調節飲食來達到減肥效果呢？
早餐不宜吃油膩的東西
早上剛起床時， 空腹喝一杯溫開水， 喚醒腸胃， 清清宿便， 排除自身的腸胃垃圾。 早上不宜吃太油膩的東西， 喝一碗小米粥或者吃幾片麵包加牛奶就可。
多吃素
經常吃素食是苗條的好習慣。 素食者一般比葷食者體重輕。 在眾多原因之中， 豆類扮演了很重要的角色。 豆角漢堡、扁豆湯以及其它可口的含豆類食物富含纖維。 大多數美國人對這一重要營養只獲取了一半， 它能使你攝入較少的能量。
學會正確吃肉
想吃肉排或肉丸的話， 寧願用烤的而不要用炸的。
晚餐後堅決不吃任何東西
平時白天在公司總是隨便吃點填飽肚子就好， 加班工作也只簡單的工作餐搞定， 晚上回家後， 即使媽媽做了豐盛的晚餐， 為了苗條的身材， 也一定要忍住堅決不吃。
零食選擇有清腸作用的蔬果類
切成條狀的紅蘿蔔、青椒、小黃瓜、花椰菜， 以及芹菜， 皆可作為點心， 並可存放冰箱隨時取用， 當作零食。 這種清腸零食很重要哦， 減肥並不是要打亂你的生活規律， 讓你一定要擠出減肥的時間來， 只要你在日常生活中加入一些減肥作用的小零食， 你同樣可以輕鬆保持苗條身材。
增加水的攝入
水能幫助我們清理腸胃和排除毒素， 對減肥是大有益處的。 但是不宜一次喝太多， 要勻開喝。 一天八杯水真的有利於減肥的。
吃東西的順序很重要
即使吃一樣多相同的東西， 吃的順序不同身體的吸收程度也不同。 一開始應該先吃蔬菜， 因為纖維可以阻隔身體之後對於糖與脂肪的吸收。 而將喜歡的東西留到最後才吃， 是一種錯誤的方式， 因為會讓自己不知不覺吃的過多， 正確的順序是在蔬菜之後攝取。 現在就調整自己的進食順序吧。
最有效預防肥胖的方法
1、提高認識
充分瞭解肥胖對人體的危害， 掌握嬰幼兒、青春期、妊娠期、更年期、老年期各年齡階段容易發胖的知識及預防方法。
2、飲食清爽
要想身體苗條健壯、避免肥胖， 就要採取合理的飲食營養方法， 儘量做到定時定量、少甜食厚味、多素食、少零食。
3、加強運動
經常參加慢跑、爬山、打拳等戶外活動， 既能增強體質， 使體形健美， 又能預防肥胖的發生。
4、生活規律
為預防肥胖， 養成良好的生活規律是很有必要的。 合理的飲食營養、每餐不要太飽， 既滿足了生理需要， 又避免了能量儲備， 若睡眠過多， 熱量消耗少， 也會造成肥胖， 因此， 中醫專家建議不同年齡的人應安排和調整好自己的睡眠時間，既要滿足生理需要，又不能多睡。
中醫專家建議不同年齡的人應安排和調整好自己的睡眠時間，既要滿足生理需要，又不能多睡。
