涼瓜釀牛肉準備材料:新鮮黃牛肉、有機涼瓜、土家雞蛋
做法:新鮮黃牛肉用清水洗乾淨, 剁成黃牛肉末加入食鹽攪勻。 有機涼瓜用清水洗乾淨,
番茄炒菜花準備材料:有機菜花、有機番茄、東北大蔥
做法:有機菜花用清水洗乾淨, 用清水泡一下, 泡30分鐘。 泡完的有機菜花切成小塊。 有機番茄用清水洗乾淨, 切成番茄丁。 東北大蔥用清水洗乾淨, 拼成段。 鍋裡面加入油, 把東北大蔥段放進去炒出香味, 加入有機番茄丁炒出番茄汁, 最後放入有機菜花塊, 炒熟後加入食鹽就完成了。
糙米粥加芝麻菜沙拉準備材料:糙米、有機芝麻菜、水煮土家雞蛋、有機紫洋蔥、義大利黑醋、有機亞麻籽油
做法:糙米用清水洗乾淨。 鍋裡面加入清水把糙米放進去, 熬成粥。 有機紫洋蔥用清水洗乾淨, 切成碎。 鍋裡面加入清水, 煮沸騰後把土家雞蛋放進去煮熟。 煮熟後撈出來去掉雞蛋殼, 把土家雞蛋切成塊。
有機芝麻菜用清水洗乾淨, 切成段。 碗裡面加入有機芝麻菜段、有機紫洋蔥碎、水煮土家雞蛋、食鹽、有機亞麻籽油、義大利黑醋拌勻就完成了。 【伊秀原創未經允許, 謝絕轉載!】