男人們參加運動的目的往往是為了長肌肉， 使自己看起來更有男人味， 強壯的身體對於疾病也有更強的抵抗力， 這也是一些瘦弱的男人進健身房鍛煉的重要原因，
我們知道， 在鍛煉之後大家是需要適當的補充一些營養素的， 這其中最重要的莫過於蛋白質， 特別是對於那些想要長肌肉的男士而言更是如此， 下面， 我們就來瞭解下有關內容。
蛋白質是人體的重要“建築材料”， 是構成肌肉的主要成分之一， 蛋白質合成速度決定肌肉增長的速度。 肌肉的生長需要正氮平衡， 為了達到正氮平衡， 人體必須有足夠的蛋白質。 肌肉長得越多， 需要的蛋白質就越多。 因此， 力量訓練者每公斤肌肉應該補充２～３克的蛋白質。
一般食物或正餐都可以提供足夠的蛋白質， 但是要注意選用完全蛋白質，
蛋白質的食物來源很多， 單單靠雞蛋補充蛋白是遠遠不夠的， 而且只吃雞蛋也顯得單調， 肉類也可以提供所有人體合成蛋白質所需的氨基酸， 比如魚和牛羊肉是很好的蛋白補充來源， 但是牛羊肉由於含有過高的脂肪和熱量， 因此攝入要適量。
除了食物， 力量訓練者可以補充一些容易吸收的蛋白質粉。
力量訓練後補充蛋白質的時機也很重要， 在進行力量訓練後的３０～９０分鐘裡， 蛋白質的需求達高峰期， 此時補充蛋白質效果最佳， 但是運動後人體內酸性大於鹼性， 如果此時馬上補充肉類蛋白可能會加重身體酸痛。
因此， 不要訓練完就馬上吃肉類食物， 至少要20分鐘後再吃。
另外， 晚上充足的睡眠和休息也可以給你肌肉的增加帶來很大的幫助。
看了上述專家的介紹後， 我們瞭解到在運動鍛煉後20分鐘吃雞蛋可以幫助長肌肉， 男士朋友們在進行力量訓練後別忘了給自己補充一些容易吸收的蛋白質，
營養對於每個人都是必不可少的， 從事健美訓練的人更需要充足的營養， 殊不知， 這樣的訓練是不會收到好的效果的。 因此初學健美的人要注意以下5大健美營養原則：
1.補充足夠的熱量肌肉生長是要消耗能量的，
2.補充足夠的碳水化合物健美訓練時能量主要由糖原提供， 攝入的碳水化合物可以補充糖原， 供給能量， 並防止訓練造成的肌肉分解
3.補充優質蛋白原料蛋白質是肌肉構成的基石， 也是肌肉生長的基礎， 因此每天必須攝入充足的優質蛋白質。
4.促進合成、減少分解當肌肉的合成大於分解時， 肌肉增長， 反之則縮小。 因此要注意抗肌肉分解， 促進蛋白合成。
