可以的， 如果體重超標者平常能多吃些柚子， 它就能帶來較為明顯的減肥效果。 除此之外， 多吃柚子能起到預防糖尿病的作用。
柚子的營養與功效營養：
柚子營養價值很高， 含有豐富蛋白質、糖類、有機酸、維生素A原、B1、B2、C、P和鈣、磷、鎂、鈉等營養成分， 其中， 每100克柚肉含維生素C57毫克， 比梨高10倍， 含鈣519毫克， 大大超過其它水果。
功效：
中醫認為， 柚肉甘酸， 性寒無毒， 具有理氣化、潤肺清腸、補血健脾等功效。 鮮柚肉含有類似胰島素成分， 有降血糖功效， 極有益於糖尿病、心血管病患者， 能治食少、口淡、消化不良等症， 常食有幫助消化、除痰止渴、理氣散結作用。
此外， 柚子還有健胃脾、潤肺、補血、清腸、利便功效， 可促進傷口癒合， 對敗血病有良好療效。 現代醫學還發現， 柚子有預防腦血栓、抗癌、減肥等效果， 最適於中老年人食用
柚子減肥食譜推薦
柚子做沙拉
原料：柚子50克， 芹菜50克， 黃瓜50克， 蟹棒15克， 醋、糖、鹽、黑胡椒粉各適量。
做法：
1、柚子去皮， 切小塊， 放入碗中自然貯存柚子汁。
2、黃瓜切片。 芹菜切斜片， 蟹棒切段。
3、將柚子、黃瓜、芹菜、蟹棒放入盤中， 加入柚子汁、醋、糖、鹽黑胡椒粉， 拌勻即可。
功效：美容減肥。
茯苓柚子飲
原料：柚子肉50克， 甘草6克， 茯苓9克， 白術9克， 冰糖適量。
做法：
1、柚子肉切成小丁_甘草、茯苓、白術整理乾淨備用。
2、鍋內加入冷水， 把柚子肉丁、茯苓、白術、甘草放入， 用小火煎煮成汁。
3、把煎好的汁濾去廢渣。 倒入杯中， 下入冰糖調勻， 待涼後即可飲用。
功效：健脾利濕，
