蔬果沙拉可以說是我們減肥期間最佳的食物， 不僅水果沙拉還提供了豐富的營養物質， 而且新鮮水果還能解除體內堆積的毒素和廢物， 把積存在細胞中的毒素溶解， 並排出體外。 下邊的這款水果蔬菜沙拉減肥食譜不僅美味， 它們的排毒功效也是杠杠的！很適合食欲不振的中午食用。
步驟1：準備的材料。
步驟2：將獼猴桃去皮， 切片。
步驟3：聖女果洗淨， 對半切開。
步驟4：火龍果對半切開， 用刀在肉裡劃方格， 邊沿再劃一圈， 這樣皮用力往裡一翻， 肉塊就出來了。
步驟5：芒果也是用火龍果同樣的方法去出果肉。
步驟6：將各種果肉放在大碗中。
步驟7：將橙洗淨， 削皮。
步驟8：橙對半切開， 擠出橙汁。
步驟9：放上適量的糖粉， 攪拌均勻即可食用啦！
橙汁水果沙拉烹飪技巧
1、糖粉可以適量， 根據自己的喜好來放哦。
2、放入橙皮是調節口味， 和香氣， 更加的好吃。
功效：
健脾養脾、調理腸胃、滋陰補陰、治療便秘、開胃消食、清熱去火、美白、養顏、抗衰老、減肥、健腦益智、增強抵抗力、潤膚美膚。
除了上面這道沙拉， 下面這兩道你也許也喜歡
優酪乳水果沙拉
原料：你所喜歡的各種水果、優酪乳
其實優酪乳水果沙拉得做法很簡單， 將你喜歡的水果去皮切丁， 再倒入優酪乳， 輕輕攪拌均勻， 一盤潔白亮麗， 清香撲鼻， 酸甜可口， 營養豐富的優酪乳水果沙拉就做成了。 水果沙拉的用料分量可根據多少人用餐來定。 如果想給沙拉添一點色彩， 也可點綴一些其它顏色的優酪乳， 如紅色的草莓優酪乳等， 但要注意口感， 不要因為追求色彩而破壞沙拉的純正風味。
一般最大眾化的蘋果、梨和香蕉即可， 它們的共同點是肉質都顯淡黃色或白色， 正好和乳白色的優酪乳相配。 其它水果如草莓、獼猴桃、密瓜等， 也可單獨或混合在一起做成沙拉。
冰白玉水果沙拉
白玉豆腐作為冰點的材料和各種水果搭配起來， 冰鎮之後， 滑嫩清爽， 口感極佳。
材料：白玉豆腐1盒， 牛奶小半杯， 蘋果， 西瓜， 青緹都少許
步驟：
1、把各種材料切成小塊， 青緹最好去籽
2、在果盤上均勻的淋上牛奶， 加點糖攪拌均勻， 冰鎮後就可食用
備註：白玉豆腐較嫩不容易切， 可放在冰箱冰鎮10分鐘後在切， 一次吃不完還可以用水泡著放入冰箱冷藏。
上面的水果沙拉是我們生活中比較常見的， 而且相對於我們來說上面這些水果沙拉的熱量相對是比較低的， 比較適合減肥的女性食用的， 不知道你學會了沒有呢？
