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魔芋怎麼吃減肥 一日三餐減肥食譜推薦

魔芋, 又稱為蒟蒻, 是非常有名的減肥食品。 因為它含有一種名為“葡萄甘露聚糖”的物質, 所以能有效減肥。 究竟這種物質有什麼減肥神力?一起來看看魔芋減肥功效吧。

1.它的吸水膨脹力非常強

葡甘聚糖是一種很好的膳食纖維, 當它進入腸胃後, 會迅速吸水膨脹, 體積就會增大30到100倍, 從而大大地增加飽腹感。

2.它的黏韌度強

膳食纖維的分子量很大而且黏韌度很強, 進入人體後會迅速形成膠態, 防止消化酶和食物發生作用, 減慢對葡萄糖和脂肪的吸收速度, 從而降低餐後血糖, 減少食物攝入量。 魔芋減肥, 相信很多MM都聽說過。 那魔芋是怎樣減肥的呢?它又有什麼減肥奇效?

3.能降脂促排便

魔芋的熱量非常低, 多吃也不會造成肥胖。 而且魔芋中的有效成分葡甘聚糖進入胃裡不會被消化, 它能有效地吸附膽汁酸和膽固醇, 並能抑制腸道對它們進行消化。

所以它明顯具有降脂清腸胃的作用。 、

魔芋怎麼吃減肥

早餐:魔芋牛奶餐

材料:魔芋2小塊, 牛奶250ml。

做法:

1、將魔芋泡發, 然後煮熟。

2、泡上一杯濃濃的牛奶。

3、根據個人口味, 可以做甜或鹹的蘸碟。

午餐:酸辣蘑芋豆腐

材料:魔芋300克、豆腐100克、泡菜 50克 、豬肉15克、紅辣椒 15克、 青蒜 10克。

配料:食用油、鹽、 味精、醋、 香油、辣椒醬各適量。

做法:

1、大蒜洗淨切成花, 紅辣椒去蒂去籽洗淨切成絲, 泡菜切絲, 豬肉剁成末。

2、將魔芋和豆腐切成小薄片, 下入冷水鍋中燒開, 撈出, 用開水泡上。

3、食用時, 鍋內放入湯、蘑芋、豆腐, 用適量鹽煮過,

倒入漏勺瀝幹水分。 然後鍋洗淨放入油燒六成熱時, 放入紅椒絲、泡菜絲、豬肉末炒出香味, 加蘑芋和豆腐進去, 再放辣椒醬、鹽、味精、香醋燜入味, 最後加入大蒜花和香油, 裝入盤內即可。

晚餐:菠菜鮮筍魔芋湯

材料:菠菜200克、鮮筍1個、魔芋100克、辣椒1個

配料:鮮湯、鹽各適量。

做法:

1、菠菜洗淨切段, 鮮筍切塊, 辣椒去子切成絲。

2、魔芋浸泡清水10分鐘, 撈出, 放入滾水燙一下去味, 再撈出沖涼, 切片。

3、鍋內倒入鮮湯煮開, 放入菠菜、鮮筍片、辣椒絲、魔芋煮熟, 加入鹽調味即可。

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