很多小說和電視劇裡面， 女主角基本上都是運動加上喝一些蔬果汁來達到減肥的效果， 有些小說裡還特別誇張的寫到喝蔬果汁一個星期就瘦了好多斤，
蔬菜汁為什麼可以減肥呢？蔬菜汁減肥其實是屬於食療減肥的一種比較簡單的方式， 它通過排毒和飽腹的方法來達到瘦身的效果， 那什麼時候喝比較好呢？其實蔬果汁可以當作早餐的一部分來喝， 既可以排毒減肥， 也可以增加飽腹感， 而且還可以補充充分的維生素。
蔬果汁一般由水果和蔬菜搭配而成， 可以單獨鮮榨了喝， 如果搭配起來喝的話， 每一種不一樣的搭配都有不同的功效， 但是大多都可以達到減肥瘦身的目的， 而且主要減肥的地方是腹部。 主要以排毒的方法， 將腹部淤積的廢物排除。
下面就為大家推薦幾種不同功效的蔬果汁， 每天喝一杯或者兩杯， 會有減肥和其他不同的功效。 如果是夏天的話， 早晨喝一杯可以精神補充維生素和體力， 第二杯可以在下午兩點到三點之間喝， 清涼避暑。 但是還是不要在飯後吃， 雖然說飯後果， 但是會淤積在肚子裡面不好消化， 所以水果或者蔬果汁都要在飯錢或者飯後一個小時才能吃。
第一種蔬果汁推薦：黃瓜梨汁這種搭配， 兩種清涼的食物搭配在一起， 可以清涼解渴， 夏天的時候特別合適喝， 而且適合在下午太陽比較大的時候喝。
第二種是番茄，
