很多的水果和蔬菜熱量都是非常低的， 具有極佳的減肥功效。 在炎熱的夏季來一杯清涼的蔬果汁， 那可是非常享受的一件事，
一、奇異果青瓜汁
原料 ：奇異果1個， 鳳梨50克， 小青瓜一條。
將奇異果和青瓜去皮切塊， 然後加入碎冰和鳳梨榨汁， 可加入少量冷開水。 奇異果含豐富的維生素C， 還具有抗癌抗衰老的功效， 美容效果非常佳。 鳳梨和青瓜都有排毒助消化的減肥效果。
二、冬瓜蘋果汁
原料 ：冬瓜100克， 檸檬一片， 蘋果半個。
將以上材料混合一起， 榨汁。 冬瓜有利尿美容的作用， 能消除水腫現象。 配合檸檬和蘋果， 能降脂降壓， 開胃健脾。
三 、芹菜鳳梨汁
原料 ：鳳梨100克， 芹菜2棵， 檸檬半個。
鳳梨切塊， 將檸檬擠出果汁， 芹菜去葉去皮切小段， 然後加入碎冰一起榨汁。 清涼又美味。 含豐富的維生素， 幫助排出體內毒素， 促進消化， 達到減肥的功效。
四、蘋果番茄汁
原料 ：蘋果一個， 番茄一個， 檸檬半個
將檸檬擠出果汁， 與蘋果、番茄一同榨汁。 蘋果和番茄都是減肥功效非常佳的果蔬， 而且還具有美容效果。
胡蘿蔔香瓜汁
原料：胡蘿蔔半根， 香瓜半個， 檸檬六分之一， 蜂蜜30毫升， 冷開水120毫升， 冰塊70克。
做法：將香瓜、胡蘿蔔、檸檬洗淨切成小塊， 連同其他原料放入果汁機中攪拌均勻即可飲用。
功效：生津開胃， 潤腸通便， 降脂瘦身。 這個蔬菜汁香甜可口， 色澤醇厚， 高血脂， 可以治便秘，
蘿蔔金橘鳳梨汁
原料：白蘿蔔200克， 金橘5個， 鳳梨300克。
做法：將金橘洗淨留皮切半， 將鳳梨、白蘿蔔洗淨去皮切片後， 連同金橘用分離式榨汁機榨出原汁即可飲用。
功效：金橘含有豐富的苷類， 具有理氣消食、化痰止咳。 健脾解酒功效， 三者結合， 有助於健脾消食， 理氣通便， 加強了瘦身養顏的功效。
