薏米也叫薏苡仁， 是一種減肥聖品， 也可以作為一種中藥， 那麼薏米怎麼吃減肥效果好呢？下面跟著小編一起來看下吧。
吃薏米可以減肥
薏仁中含有豐富的水溶性纖維， 可以藉由吸附負責消化脂肪的膽鹽， 使腸道對脂肪的吸收率變差， 進而降低血脂肪。 另外， 薏仁可促進體內血液和水分的新陳代謝， 有利尿、消水腫的作用， 所以能達到減肥的效果。
薏米減肥或更適合水腫型肥胖者
水腫型肥胖者體內中一定會有濕， 體內的水分不能隨氣血流動， 在體內滯留， 讓人體膨脹， 所以咱們要祛除滯留在人體內的水分， 而薏米就有這種效果。 所以， 吃薏米對水腫型肥胖者效果會比較好， 然而， 薏米或許對其他脂肪型肥胖或肌肉型肥胖效果就不明顯了。
水腫型：用手指按壓肥胖的部位會凹下去， 會出現凹凸不平， 稍等片刻恢復原狀，
脂肪型：用手捏肥胖部位的贅肉能整塊捏起， 一般都全身肥胖， 肌肉鬆弛。 這類肥胖者因喜歡吃澱粉類的食物（如涼粉、湯圓、麥片、麵包、蛋糕等）， 又很少運動導致脂肪堆積。
肌肉型：這類肥胖者肌肉比較發達、結實， 肌肉上有許多脂肪， 小腿上贅肉比較多， 皮膚較黑。 這是因為小時候特別喜歡愛運動， 長大了就很少運動或不運動而照成的。
薏米減肥食譜有哪些？
綠豆薏仁粥
材料：薏仁， 綠豆各30克， 水500ml。
做法：將薏仁與綠豆放在水中浸泡至軟， 然後放入鍋裡， 加水煮至熟爛即可。
食用方法：不加糖， 每天午、晚餐食用， 每次1碗。
薏仁紅薯粥
材料：薏仁30克， 紅薯300克， 糯米100克。
做法：將薏仁洗乾淨， 紅薯去皮， 切塊， 一起放入鍋裡煮成粥即可。
食用方法：不加糖或鹽， 每日午、晚餐食用， 每次1碗。
紅豆薏米粥
材料：紅豆， 薏米， 水， 冰糖。
做法：
1、紅豆薏米粥， 準備同等分量的紅豆和薏米， 洗乾淨後， 紅豆大概需要泡兩三個小時， 薏米泡一個小時就可以了。
2、大米洗乾淨後，
3、然後要先煮紅豆， 因為需要的時間長一點， 煮開後， 添一些涼水， 再煮開後， 再添涼水， 這樣紅豆容易開花， 容易熟， 比較香。
4、等紅豆煮開花後， 放入大米和薏米， 大火煮開後， 轉小火煮至粘稠， 就放冰糖調味就可以了。
南瓜綠豆薏米湯
材料：綠豆50克， 薏米15克， 南瓜300克， 冰糖， 食鹽若干。
做法：
1、綠豆洗淨， 加入少量鹽後攪拌放置3分鐘。
2、南瓜洗淨後， 切塊放到蒸籠上蒸熟。
3、將薏米、綠豆用水沖洗後放入鍋中， 加入半鍋水（湯水多少看個人喜好加水）煮沸10分鐘後加入蒸熟的南瓜。
4、將加入的南瓜用筷子搗碎成糊， 再煮30分鐘加入冰糖， 關火。
5、悶5分鐘後可食用。
