1、多吃禽肉， 少吃豬肉
畜肉、禽肉中的蛋白質是動物蛋白， 為人體必需營養物質。 可是， 豬肉美中不足，
2、菌菇類食品要納入膳食結構
香菇、蘑菇、黑木耳等菌菇類食品， 含蛋白質較一般蔬菜為高， 必需氨基酸比例合適， 還有多種微量元素等人體必需物質， 長期食用能起到良好的保健作用。
3、糧食不能少
食品品種豐富了， 人均糧食攝入量卻越來越少。 如果長期熱量攝入不足， 碳水化合物提供熱能低於膳食熱量的55%， 人體只能將蛋白質充當產熱物質， 導致孩子生長發育停止;成人有氣無力， 提不起精神。 除了肥胖、糖尿病患者外， 成人每天糧食攝入量一般應為300～400克。
4、每天最好吃500克蔬菜（含水果50～100克）
蔬菜水果中除了含有豐富的維生素、礦物質以外，
5、鹽， 絕對是一把雙刃劍
很多研究表明， 缺鹽不行;但高鹽飲食對人體健康更壞。 高鹽是導致胃潰瘍、胃癌的元兇之一。 高鈉對升高血壓尤為明顯。 另外， 高鈉飲食還會造成鈣的丟失。 改變“鹹則鮮”的不良飲食習慣， 努力做到三口之家每月食鹽攝入量控制在500克左右。
6、創造條件吃海魚
海魚魚油中含有豐富的不飽和脂肪酸， 有降血脂作用， 其中多烯脂酸與血液中膽固醇結合後， 能降低血小板聚集， 降低血黏度， 有效地消除血管內脂肪沉積， 是血管“清道夫”。
7、控制高糖高脂飲食
據生理學家觀察， 如果每人每天額外增加一湯匙糖（15克）一湯匙油（15克）， 那麼一年就會增加體重10公斤。 脂肪少了不行， 多了有害。
一般成人以每人每天2湯匙（30克左右）;肥胖、高脂血症等患者以每人每天1湯匙為度。
8、每人每天一隻蛋
吃雞蛋能減肥嗎？蛋黃中的卵磷脂能降低血液黏稠度， 避免膽固醇沉著。 蛋類提供的必需氨基酸， 其構成比例非常適合人體需要。
9、每人每天一瓶奶
每天早餐後或者臨睡前1小時補充一瓶牛奶， 養成喝牛奶的習慣。 喝牛奶能減肥嗎？牛奶富含鈣， 有文獻報告， 動脈粥樣硬化、高血壓、結腸癌、老年癡呆症等的發生與進展均與缺鈣有關。 至於乳糖酶缺乏不能喝牛奶的人， 可改喝優酪乳。
10、天天吃豆與豆製品
豆類和豆製品既能有助於解決營養不良， 補充人體所需蛋白質， 又可以預防營養過剩， 不像吃肉那樣會增加膽固醇。 其中， 大豆是現有農作物中蛋白質含量最高、品質最好的作物。
預防肥胖的日常習慣
1、稍微拉筋
睡前進行拉筋運動， 讓僵硬了一整天硬梆梆的肌肉放鬆，
2、喝杯熱開水
人類在睡覺時也會流汗。 在體內水份容易不足的睡眠中， 血液容易變得濃稠， 導致血液迴圈不佳。 睡前喝一杯熱開水具有預防水分不足的效果。
此外， 喝熱開水會刺激副交感神經， 讓身體處於放鬆的狀態。 高品質的睡眠， 讓生長激素能夠確實分泌， 順利分解並代謝脂肪。 為了獲得良好的睡眠， 熱水也是非常有效果的。
但是， 冷水會冷卻身體， 所以是NG的。 此外， 要注意飲用一杯以上的水會造成內臟的負擔。
3、睡覺時房間要關暗
睡覺與減肥有很大的關係。 如上述所介紹的， 因為睡覺時會進行脂肪的分解與代謝， 所以優質的睡眠是很重要的。 此外， 睡眠不足會增加促進食物的荷爾蒙「生長素」， 導致暴飲暴食，所以確實的睡眠是很重要的。
導致暴飲暴食，所以確實的睡眠是很重要的。
